甲鱼
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海州_清蒸甲鱼-海州特产
连云港盛产甲鱼，除野生甲鱼较多外，还人工饲养甲鱼，产量颇丰。甲鱼清蒸为好，“霸王别姬”是其代表作，因当地人又称甲鱼为“王八”，取“八”和“鸡”的谐音而得名制作方法：将甲鱼宰杀，放尽血水，放入70℃一80℃热水中烫2—5分钟取出，搓去周身的脂皮，从甲鱼裙边下面两侧的骨缝处割开，取出内脏，摘尽黄油，撕去黑衣，用水冲洗干净，然后用刀的后部在甲鱼身上斩几刀，便于以后的制作。将鸡肉片切成,清蒸甲鱼,清蒸甲鱼简介,海州特产
2022-10-10
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汉寿_汉寿甲鱼-汉寿特产
汉寿甲鱼体型较大，呈长椭圆型，背部有肋8-9根，裙边宽厚呈半圆状；表皮光滑，呈墨绿或黄褐色；腹部白里透红无色斑，肉眼可见毛细血管，腹甲外显清晰；雄性尾粗短；肌肉纹理清晰，腹内脂肪呈蛋黄色；口感细嫩、清香，裙边软糯、有嚼劲。汉寿县位于湘北，洞庭西滨，水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过,汉寿甲鱼,汉寿甲鱼简介,汉寿特产
2022-09-06
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野生甲鱼煨幼鸽春分养生有奇招,护肝补气血、提高免疫能力!
甲鱼煨鸽子的做法,甲鱼煨鸽子怎么做请看步骤：1.选1斤半左右甲鱼，活杀后洗净切块，老鸽切块2.热锅冷油，爆香葱姜，放入鸽子爆炒后盛出3.另起锅，葱姜炝锅后爆炒甲鱼，淋花雕后放入鸽子4.加生抽、老抽、开水，放入冰糖、火腿片、冬笋片、红枣，中火焖煮半小时...
2020-03-25
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汉南野生甲鱼是湖北武汉市汉南区的土特产
汉南甲鱼是湖北省武汉市汉南区的特产。汉南区的鱼鳖混养模式完全符合生态健康养殖和循环农业发展的要求，生产的甲鱼裙边宽、体色好、口味佳、质量高。汉南区属平原湖区，是武汉市有名的甲鱼盛产地。目前区内有养鳖面积1500亩，年产量18万公斤，主要利用增温保温大棚冬季培育幼鳖、鱼鳖混养的生态养殖模式生产。该模式生产的商品鳖外形美观,汉南甲鱼,汉南甲鱼简介,汉南区特产
2020-02-09
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开平黑凤鸡茯苓功效甘平,补气补血,食性广杂
开平黑凤鸡--江门市名特优新农产品黑凤鸡早在400多年前我国就有饲养，但由于种种原因，致使该品种濒于 绝迹。1993年，广东省率先从国外引入该品种乌鸡，经3年多的提纯选育， 后代合格率已达90%以上，现已被正式命名为"中国黑凤鸡。"该品种的育成 引起了国内外专家及同行业者的极大关注。曾有专家指出："黑丝毛、黑舌乌鸡 的,开平黑凤鸡,开平黑凤鸡简介,开平特产
2020-01-24
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野生甲鱼的营养成分和药用价值饮食疗法作用也挺高,饭桌的人间美味
甲鱼含有丰富的优质蛋白质、氨基酸、矿物质、微量元素以及维生素A、B1、B2等，具有鸡、鹿、牛、猪、鱼5种肉的美味，素有“美食五味肉”之称
2020-01-21
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汉寿野生甲鱼的生长发育与饲养出示优良的生态环境保护,促使其休眠状态
地域范围汉寿县位于湘北，洞庭西滨，水田面积41.98千公顷。县境内太白湖、西脑湖、南湖、围堤湖、青泥湖、大南湖、清水湖等水域，野生甲鱼甚丰。境内属中亚热带向北亚热带过渡的季风湿润气候区，气候特征独具。年平均气压1012.1P，年均气温16.7℃，月平均气温有9个月在10℃以上，≥20℃的活动积温86400h℃，全年无霜,汉寿甲鱼,汉寿甲鱼简介,汉寿特产
2020-01-13
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潢川县特产_潢川甲鱼_潢川县特产潢川甲鱼介绍
信阳市潢川县特产，中国地理标志产品。潢川县是河南省最大的甲鱼繁养基地，被誉为“甲鱼王国”。历史积淀的独有甲鱼养殖方法，优越的自然环境形成了潢川甲鱼明显的地域特色，其外表轮廓呈倒马蹄形，体形偏薄，背脊平整，腹部为黄白色，背部为黄绿色，裙边宽而厚，四肢爪子排列整齐。其肉质纯正，细嫩鲜美，有嚼味，其营养价值和药用价值也优胜,潢川甲鱼,潢川甲鱼简介,潢川县特产
2019-12-27