经典
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经典湘菜辣椒炒肉的做法_经典湘菜辣椒炒肉怎么做最好吃_苹果的萍的菜谱_湘菜菜谱
1.家常菜。2.经典湘菜。3.食材准备好。4.肥瘦猪肉分开切片。瘦肉加入少许生抽、盐、料酒拌匀。肉选择肥肉多的炒出来口感好。5.辣椒斜切均匀的丝。6.锅内加少许油，倒入切好的肥肉，待肥肉呈灯盏卷曲状。……
2022-08-27
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经典甜品杨枝甘露精典炎炎夏日
杨枝甘露的做法,杨枝甘露怎么做请看步骤：1.红柚取果肉搓散备用2.芒果洗净去皮，取一半果肉切成方形小块备用，另一半搅汁3.另一半芒果肉放入搅拌机内，加入细砂糖4.再倒入椰浆、牛奶搅打至无明显颗粒即可5.将搅打好的芒果椰奶液放入冰箱冷藏备用...
2020-10-03
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始终的经典:宫保鸡丁精典独家代理
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤：1.冷冻的猪里脊肉趁还没完全化的时候切条，化开后加点黄酒、一丢丢盐、玉米淀粉抓捏腌制，最后加半勺油搅拌均匀锁住水分。锅内宽油，油热后倒入肉丝迅速划散，变色后盛出备用...
2020-04-29
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粤菜馆的经典,美味筋道的风姜猪蹄,制做超简单
【粤菜的经典，好吃弹牙的沙姜猪脚，制作超简单】1.把猪脚浸泡去血水；2.锅中放入水，料酒，葱姜，猪脚汆水；3.汆好水放在凉水中洗去浮沫；4.准备2块沙姜拍碎，1一段葱，把猪脚和葱姜倒入压力锅，倒入料酒，胡椒粉，水，压12分钟；5.压好放入冰水，这样猪脚就非常Q了，我为了吃起来方便给猪脚剔骨了；6.把2个葱头，3块沙姜，3段葱白切沫；7.锅内热油，然后倒入刚刚切好的沫中；8.加1勺蚝油，1勺生抽，拌匀；9.然后和猪脚拌在一起，撒上香菜就完成啦
2020-04-21
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二碗白米饭的经典红烧鲫鱼
经典红烧鲫鱼的做法,经典红烧鲫鱼怎么做请看步骤：1.鲫鱼去肚洗净，鱼身抹上少许盐，加入料酒 生姜，腌至二十分钟，去腥2.起锅热油3.延锅壁放入鲫鱼（减少油溅），煎1分半钟就可以翻身煎另外一面，煎至两面稍晚金黄大概三分钟就可以把鱼捞起放至一边...
2020-04-14
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照烧鸡腿饭(附送经典照烧酱)
照烧鸡腿饭的做法,照烧鸡腿饭怎么做请看步骤：1.胡萝卜切片2.西兰花、胡萝卜开水下锅，焯烫一分钟，加少许盐巴调味3.鸡腿剔骨4.然后用叉子在正反面两面戳几个小洞，方便入味5.准备照烧汁，生抽、老抽、红糖、料酒、蚝油、蜂蜜搅拌均匀...
2020-04-14
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川香经典辣子鸡精典独家代理
经典辣子鸡的做法,经典辣子鸡怎么做请看步骤：1.把干辣椒切段去籽，姜蒜切成沫备用2.鸡腿去骨，切成小丁，加盐，白胡椒，料酒，淀粉，酱油，腌制15分钟左右3.锅里下油，（此步骤油稍微多些）烧热下腌制好的鸡腿肉下过炸至金黄起锅沥油...
2020-04-14
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宫保鸡丁,经典的味儿精典独家代理
鱼香肉丝的做法,鱼香肉丝怎么做请看步骤：1.葱姜蒜切末，胡萝卜、水发木耳、尖椒切丝。鸡胸肉切丝倒入2勺料酒、1g盐、1勺玉米油、1勺玉米淀粉，适量白胡椒粉腌一下2.调一碗鱼香肉丝的经典调味汁。醋4勺，白砂糖3勺，生抽2勺，玉米淀粉1勺，再来两大勺水搅拌一下，绝对棒...
2020-04-13
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芒果慕斯蛋糕:经典下午茶点心精典甜点
抹茶慕斯的做法,抹茶慕斯怎么做请看步骤：1.黄油隔水融化，我是装在小碗里放在大碗里，在大碗里倒进开水，是不是很方便～2.消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖敲碎，或者在饼干袋子里直接敲碎，我用保鲜袋是方便大家看状态...
2020-04-11
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经典黄油蛋糕棒精典今日共享
经典黄油蛋糕棒的做法,经典黄油蛋糕棒怎么做请看步骤：1.软化黄油加入糖1打发至乳化2.加入蛋黄拌匀3.加入奶粉4.筛入面粉5.加入泡打粉6.加入牛奶7.搅拌均匀，备用8.2个蛋白加入糖2和塔塔粉，打发至湿性发泡...
2020-04-11