烤肉
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江华_瑶家竹筒饭-江华特产
瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。 用料：大米，酸咸菜，烤肉等。 制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。,瑶家竹筒饭,瑶家竹筒饭简介,江华特产
2022-11-16
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城西区_肋巴-城西区特产
很多旅游者会对西宁一种独有的叫“肋巴”（Kebab）的烤肉印象非常深刻。这是一种先把羊排骨煮到半熟，然后再刷上酱，在炭上烧烤的风味肉串，这种做法其实就是土耳其烤肉，甚至Kebab这个词也是源自土耳其语。( 西宁),肋巴,肋巴简介,城西区特产
2022-11-15
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和田市_羊肚子烤肉-和田市特产
羊肚子烤肉羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是：先把羊宰了，然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料（盐和孜然）塞进羊肚子里面，然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好，然后将羊肚子埋在火灰里烤，大约烤一个半小时的时间就可以食用了。,羊肚子烤肉,羊肚子烤肉简介,和田市特产
2022-10-09
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麦盖提_炒烤肉-麦盖提特产
是烤羊肉串制法的改变和创新，即：将上好的羊肉切成片，加少许精盐、鸡蛋、湿粉拌匀，再将炒勺或锅放油烘至七成熟，下肉拔散后倒去余油，加盐、辣椒面、孜然粉翻炒，待肉至七八成熟时即可食用，炒烤肉色泽红亮，香味浓郁，不仅为少数民族群众所喜爱，许多汉族群众也十分喜爱。( 喀什),炒烤肉,炒烤肉简介,麦盖提特产
2022-10-05
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达坂城区_烤肉-达坂城区特产
维吾尔人将烤肉通称为“喀瓦普”。根据烤制方法的不同，又各有各的具体名称，如“图奴尔喀瓦普”意为馕坑烤肉，也就是人们津津乐道的烤全羊；“孜合喀瓦普”即串烤肉；“喀赞喀瓦普”意为“锅烤肉”，实指炒烤肉；“刻仁喀瓦普”意为“肚子烤肉”。民间烤制羊肉的方法多种多样，常因条件和需要的不同而不同，但又因为用料的基本相似，色泽和香味往往大同小异[烤全羊] 烤全羊，是新疆可与北京烤鸭、广州脆,烤肉,烤肉简介,达坂城区特产
2022-09-14
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维吾尔烤肉串是在精制的炭火烤肉铁槽上烤灸而成的
维吾尔烤羊肉串是在特制的烤肉铁槽上烤灸而成的。铁槽分上下两层，中间隔板成孔状，用无烟煤作燃料。烤羊肉串用的铁钎子。制做时，先将精羊肉切成3平方厘米见方的薄片，依次穿上铁钎，然后置放在烤肉槽上，一边用煤火烤，一边撒上精盐、辣椒粉、孜然粉等佐料，3～5分钟左右翻烤另一面，几分钟后即可食用。陈佩斯、朱时茂的小品《烤羊肉串》，使这一风味小吃声名大噪，踪迹遍及全国。除了烤羊肉串，现在还有,烤羊肉,烤羊肉简介,巴里坤哈萨克自治县特产
2022-02-24
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麻辣蒜炒莴笋尖 精典 独家代理
香辣蒜炒莴笋尖的做法,香辣蒜炒莴笋尖怎么做请看步骤：1.开火热锅加点油，倒上提前收拾干净甩水改小段的莴笋叶杆杆和笋尖2.中大火努力划拉软，中间扒坑拍上两瓣儿蒜3.火调小些把蒜煎香，倒上剩下的莴笋叶4.稍微一翻抖上些烤肉料，就花椒辣椒孜然粉糖盐芝麻花生碎什么的，努力拌匀划拉散端锅离火揪根菜尝尝小心烫...
2021-11-10
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家居版无烘烤盘电烤箱吃烤肉吃到嗨的菜谱~
食谱的做法,食谱怎么做请看步骤：1.平底锅，上~2.可以一块一块煎，没有要求3.大虾仁中间剖开不切段，擦干水分4.没拍全，把爱吃的分批在平底锅进行小火煎制。我先煎的五花肉，双面煎制金黄后用剪刀✂️剪成适当大小，五花肉的焦香程度看个人喜欢，碟子先将五花肉盛出再把多余的油也弄出来一些。随后煎制大虾仁和培根，或者有其他喜欢吃的也可以都分别进行煎制，分别在进行盛出。最后再将五花肉放回平底锅煎制1-2分钟，巩固下表皮的焦脆感，再将其他肉类放回平底锅（因为在锅里会更好的保持热度，耶~）...
2020-04-16
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家庭烤肉怎么做最好吃_家庭烤肉的做法步骤图解
家庭烤肉的做法,家庭烤肉怎么做请看步骤：1.五花肉洗干净，切片(微冻好切)2.新鲜牛排切片3.鸡翅提前腌好或者买腌好的，培根4.菌类，喜欢吃什么就准备什么菇5.口蘑是必须要准备的哦，汤汁鲜美，肉质嫩口感好...
2020-04-13
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老北京烧饼夹炭火烤肉精典大大的全力的强烈推荐一下
烧饼夹烤肉的做法,烧饼夹烤肉怎么做请看步骤：1.首先和面。将制作烧饼的面粉、干酵母、盐混合均匀，加入水，揉成面团。将面团用力揉5分钟左右，使面团变得柔软光滑充满弹性。揉好的面团放入碗里，盖上保鲜膜，在温暖的环境下醒发30分钟（不同的面粉吸水性有差异，请根据实际情况调整水的用量，揉成偏柔软的一个面团）...
2020-04-12