腊肠
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广式腊肠_自制广式腊肠（附肠衣做法）_BeiBei_Mom的菜谱_湘菜菜谱
1.备好小肠。2.清洗一下后把表面白色像油膏一样东西的扯掉。3.清理干净的小肠。4.接把小肠里面反出来（操作时把小肠一头放水龙头底下，开着小水，另一手拿起小肠另一端顺着水流方向往下放，一下子便反过来了……
2022-10-04
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饭焗腊肠的做法_饭焗腊肠怎么做最好吃_食尚煮易的菜谱_湘菜菜谱
1.腊肠用开水浸泡片刻，捞起。2.电饭锅里的米饭快干水时，打开盖子，丢进洗净的腊肠，继续煲饭。3.米饭熟后别急着开盖，焖10来分钟左右，开盖夹起腊肠。4.切片或切段即可食用。5.装盆、米饭里混合着腊肠……
2022-10-02
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腊肠焖饭的做法_腊肠焖饭怎么做最好吃_木木家常菜的菜谱_湘菜菜谱
1.准备食材2.大米淘洗干净，用水泡发半小时3.腊肠洗净切片4.往泡好的米饭里面加少量的食盐、鸡粉和橄榄油5.往泡好的米饭里面加少量的食盐、鸡粉和橄榄油6.用勺子将米饭搅拌均匀7.将腊肠均匀地铺在米饭……
2022-09-25
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懒人十分钟迅速做陕西油泼面,非常美味!巨香!里边加了喜爱的香
油泼面的做法,油泼面怎么做请看步骤：1.饺子皮用手抻成面皮。（ps：也可以饺子皮中间切一刀，再抻长）2.锅中煮一锅沸水，一片一片下入饺子皮。浮起就熟了可以捞出。然后放入冷水中过一遍凉水3.饺子皮上放上酱汁：葱蒜末，5个干辣椒段，2个小米辣，1勺粗辣椒面，1勺细辣椒面，1茶匙糖，1勺白芝麻，半茶匙白胡椒粉和盐，浇上2勺热油...
2020-10-08
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香肠粉丝金针菇精典金针蘑那样做,比吃荤还香
腊肠粉丝金针菇的做法,腊肠粉丝金针菇怎么做请看步骤：1.先来一张成品欣赏2.大蒜去皮，剁成蒜蓉，辣椒切成小段混合备用3.锅里放入适量的油，开小火，倒入蒜蓉进去翻炒，然后加入少许的盐，生抽，蚝油拌匀出锅...
2020-07-01
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辣椒炒四川腊肉、香肠四川盆友动手做的香肠
【辣椒炒四川腊肉、腊肠】1.腊肠冲洗一下，上锅蒸10分钟；2.腊肉用水煮一下，然后清洗干净，上锅蒸10分钟；3.腊肠腊肉切好备用；4.辣椒洋葱切好；5.郫县豆瓣酱是灵魂，材料准备齐全；6.油热先下皮筋，豆瓣酱炒出红油。下腊肉腊肠。炒香。加酱油，料酒，盐，十三香。下洋葱辣椒。大火炒至洋葱辣椒批发响的时候关火；7.香浓四溢的辣椒炒腊肉上桌了；8.开胃又下饭；9.美味无穷……；10.香
2020-04-30
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15分钟拿下的荷兰豆炒香肠爱腊肠～因此干了这道快手菜
【15分钟搞定的荷兰豆炒腊肠】1.第一步～温水煮香肠 可以煮到熟～煮软也可以 但煮熟效率高～拿出香肠 第二步～荷兰豆去筋 其实不去也可以～洗净～放入香肠水里～加一勺油～过水1分钟～拿出来滤水～第三步～香肠切片～蒜切小块；2.第四步～起油锅姜蒜爆香；3.第五步～下香肠炒出香味；4.第六步～下荷兰豆炒至色泽均匀；5.完成
2020-04-29
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粤式山芋糍0人做了这家常小菜个人收藏高妹mo
【广式芋头糍】1.芋头切丝，腊肠腊肉切小丁，我家没虾米，我直接泡软瑶柱撕开；2.粘米粉称好归零再称入玉米淀粉；3.将320ml温水加水粉中，一边加水一边搅拌均匀；4.开火锅中放油炒香肉料；5.炒香后加入芋头丝炒至五成熟后加入盐和少量胡椒粉继续炒至八成熟；6.芋头丝变软后关火；7.重点：切记切记要关火。搅拌几下粉糊倒入锅后快手翻拌，要芋头丝全裹上粉糊；8.翻拌均匀；9.都翻拌好就用深碟装好用力压平整。开水上锅蒸2...
2020-04-20
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粤式腊肉罗卜糕广式萝卜糕
【广式腊味罗卜糕】1.白罗卜去头尾去皮清理干净；2.清洗干净；3.切成一丝丝，如筷子粗细；4.上称3500克；5.锅中加水过面，水开后转中火，大概煮20分钟；6.将所有粉和盐味之类称在捞盘中；7.腊肠虾米提前切粒丁，炒干炒香；8.用1000克水加入粉中，用手开浆，搅拌均匀至无颗粒，加入芝麻油；9.煮好的罗卜丝，捞入生浆的，要用漏勺捞，不要多带水，似沥干那种；10.然后将生浆和白罗卜丝混合均匀；11.再称1000克煮...
2020-04-14
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香油腊肠炒双笋精典诗王白居易做食笋
蚝油腊肠炒双笋的做法,蚝油腊肠炒双笋怎么做请看步骤：1.莴笋切滚刀块（小块一点哟）放入小半勺盐腌制10分钟，腊肠切片备用2.春笋也切滚刀块，焯水大火煮2分钟3.将蚝油和生抽混合拌匀一会好倒呀4.起锅放油，将蒜瓣爆香...
2020-04-14