捞出
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鸭脖怎么做最好吃_鸭脖的做法步骤图解
鸭脖的做法,鸭脖怎么做请看步骤：1.各种调料，能吃辣的话，干辣椒可以多放些2.鸭脖清洗干净，放清水中泡2-3小时，将血水泡出3.干辣椒剪成段，放便入味4.锅内放入凉水，放鸭脖，姜片，黄酒，大火烧开，撇去血沫，煮10分钟后，捞出控干...
2020-10-04
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水焯毛肚0人做了这家常小菜个人收藏吃客罗小歪
【水煮牛肚】1.牛肚切片，蔬菜洗净切好备用；2.锅中烧热油，下入葱姜蒜，火锅底料炒香，加入一大碗水，加入3勺盐，2勺鸡精；3.先下入香菇焯3分钟，再下入豆芽、午餐肉再焯2分钟捞出装盘。下入油菜焯2分钟捞出装盘；4.下入牛肚，焯3分钟捞出装盘；5.碗中和点水淀粉，倒入锅中，将汤汁熬制粘稠，淋在盘中；6.撒上蒜沫、麻椒、干辣椒，淋上热油，美味的水煮牛肚就做好啦；7.看着有食欲不
2020-05-01
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香锅(超简易版)又到春光明媚,冬季的气场愈来愈淡
【麻辣香锅（超简易版）】1.虾1斤 | 午餐肉1小块 | 火锅丸子少许 | 藕1小节 | 土豆1个 腐竹2根 | 千张2张 | 金针菇1小把 | 年糕1小块 | 素鸡1小段 土豆面1包 | 香菜适量 | 姜1小块 | 蒜5瓣 | 火锅底料90g 郫县豆瓣酱1勺 | 酱油2勺 | 白糖少量 蚝油1勺 | 料酒3勺 | 盐少量 食材适量，看自己口味；2.处理食材：藕、莴笋、素鸡、午餐肉切片，千张、土豆切条、金...
2020-04-17
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白灼生菜(那样做又脆又甜)
【白灼生菜（这样做又脆又甜）】1.生菜洗干净，大蒜头剁碎备用；2.锅中油烧开，倒入蒜蓉碗里，被油炸过的蒜蓉特别香，再加入蒸鱼豉油调味；3.锅中水烧开，用筷子将生菜夹到锅里，3秒钟立即捞出放盘子里（我右手夹菜，左手拿盘子，下次拍个视频），继续等水烧开放生菜，每次放几片。这样少量放生菜入锅，可以保证每片生菜都是用翻滚的开水烫过的，而且因为数量少也可以立马用筷子把菜全部夹出来。如果将所有的生菜同时放到锅里，水温会立刻下降，生菜就需要...
2020-04-11
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味儿假如不足能够淋点生抽!
【炸平菇】1.平菇洗净，撕小块，开水锅里过一遍，沥水；2.用手挤压出水，油炸的东西还是挤干净好；3.一个鸡蛋，2勺面粉，2勺淀粉，胡椒粉，盐，搅拌成这个样子就差不多了；4.让每一片都沾满蛋液；5.油要多一点，下锅时油温要够，要到看到油冒泡的程度，开始放下去不要翻动，十几秒后可以用筷子轻轻把它们分开；6.微黄捞出，油温加高，再复炸一下；7.复炸，二十秒就够了，趁大火的时候捞出，比较没那么油；8.配上孜然粉，绝...
2020-03-22
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什锦拌三色精典好像不知不觉
什锦拌三色的做法,什锦拌三色怎么做请看步骤：1.备好所需食材~食材洗净后，将花生米提前用温水泡2小时以上，玉米手剥粒儿，香芹斜切与花生米大小相似的丁，生姜切片，肉桂掰片~2.锅中入水，先倒入花生米和各种料，加入1茶勺食盐盖锅焖煮~...
2020-03-17
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自制红豆沙爱蛋糕烘焙的朋友们一定采用过红豆馅
自制红豆沙的做法,自制红豆沙怎么做请看步骤：1.清水洗净红豆，水煮沸后放入洗好的红豆煮10分钟2.捞出红豆放凉水里，锅里换水煮沸在次煮红豆10分钟3.捞出红豆放凉水里，锅里换水煮沸，在次煮红豆十分钟4.煮三次红豆后捞出放进电饭煲加水和红豆齐平启动蒸饭程序。（我用的是标准煮）...
2020-03-02