老豆腐
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素杂烩它是一道纯荤菜,主要是豆类食品和菇,秋季多吃些
素杂烩的做法,素杂烩怎么做请看步骤:1.全部食材2.锅里放少许油,把老豆腐切片放入煎至两面微黄3.装起备用4.再煸炒腐竹,盛起备用5.锅里放水,把各种菇和木耳洗净放入锅里焯水,烧开后控水盛起备用6.锅里放油,煸炒茭白条,煸炒片刻...
2020-10-02
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大荔豆腐菜,最开始便是朝邑人作出名的
大荔的豆腐菜,最先就是朝邑人做出名的。食材并不复杂,做法也很家常,不外是将老豆腐油炸切丝,并将卤汤(高汤)备用。然后是炒料,油温控制在七八十度左右,将干辣椒和姜末炒香,加入两勺水烧开。最后将切好的豆腐丝、配菜放入水中,再加入盐、花椒粉、胡椒粉、麻油调味,煮两三分钟即可出锅。如果在烹制的时候,加入一两片肥肉,或者直接用(卤汤)高汤烹制,融入荤腥,味道就会更加鲜美的。大荔豆腐菜各个,邑豆腐菜,邑豆腐菜简介,大荔特产
2020-07-01
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香煎豆腐精典水豆腐那样做,白米饭可不可以煮少喽,超下饭菜
香煎老豆腐的做法,香煎老豆腐怎么做请看步骤:1.老豆腐用水冲洗切成一厘米左右的块2.锅中放油3.放入切好的豆腐4.煎至两面金黄5.两勺生抽,两勺蚝油调汁6.倒入调好的汁加适量清水7.大火收汁到8.出锅撒上小葱花...
2020-04-17
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糖酷脆皮豆腐丨豆腐煎一煎美味飞上天
糖醋脆皮豆腐的做法,糖醋脆皮豆腐怎么做请看步骤:1.小葱切葱花,老豆腐切块2.30g番茄酱、15g香醋、2g盐、10g生抽、10g糖和15g湿淀粉混合调成汁3.热锅,一块块下老豆腐煎至两面金黄4.锅里留少许油,下煎好的豆腐和调好的汁,翻炒均匀让每个豆腐都沾满酱汁...
2020-04-16
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豆腐鲜鸡煲精典独家代理喜爱家的温暖和确实那样的生活
老豆腐鲜鸡煲的做法,老豆腐鲜鸡煲怎么做请看步骤:1.老豆腐切厚片,厚薄一致2.金龙鱼小榨菜籽油,一直在用的品牌,值得信赖,贼香啦3.烧热锅,加入金龙鱼小榨菜籽油,煎至豆腐两面金黄4.准备蒜苔,洗好切段...
2020-04-13
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减肥沾水老豆腐的做法
瘦身蘸水老豆腐的做法,瘦身蘸水老豆腐怎么做请看步骤:1.准备一块沐浴后的老豆腐2.盐水温泉♨5分钟3.水烧开丢老豆腐进去煮15分钟4.准备姜葱蒜小米辣呆好备用5.加入一勺豆瓣酱,一勺干海椒面,两勺生抽,少许花椒粉和鸡精...
2020-04-12
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大荔特产_邑豆腐菜-大荔特产邑豆腐菜介绍
大荔的豆腐菜,最先就是朝邑人做出名的。食材并不复杂,做法也很家常,不外是将老豆腐油炸切丝,并将卤汤(高汤)备用。然后是炒料,油温控制在七八十度左右,将干辣椒和姜末炒香,加入两勺水烧开。最后将切好的豆腐丝、配菜放入水中,再加入盐、花椒粉、胡椒粉、麻油调味,煮两三分钟即可出锅。如果在烹制的时候,加入一两片肥肉,或者直接用(卤汤)高汤烹制,融入荤腥,味道就会更加鲜美的。大荔豆腐菜各个,邑豆腐菜,邑豆腐菜简介,大荔特产
2020-04-08
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浇汁豆腐独家代理特美味的
浇汁老豆腐的做法,浇汁老豆腐怎么做请看步骤:1.老豆腐,切块2.每块上刷辣椒酱,刷油3.空气锅里,180度,十分钟4.准备好青椒红椒青蒜5.油加热,倒入红椒青椒青蒜6.加醋加豉油鸡汁7.淀粉勾芡8.浇到豆腐上...
2020-03-28
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这道麻辣水豆腐,美味到没有朋友!
【这道香辣豆腐,好吃到没朋友 !】1.准备老豆腐1块,切成这样一厘米见方的方块备用(豆腐块不要太大,不易入味,也不能太小,吃起来太碎);2.锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些,晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦;3.锅中烧油,放入花椒翻炒一分钟,然后加入肉沫继续翻炒1~2分钟,翻炒至变色微黄;4.加入2勺郫县豆瓣酱炒出红油,倒入葱姜蒜沫炒香;5.锅...
2020-03-21
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咸香香辣,彻底是白米饭凶手!这一菜非常下饭菜,颜色洪亮、麻辣充鼻
香辣豆腐的做法,香辣豆腐怎么做请看步骤:1.准备老豆腐1块,切成这样一厘米见方的方块备用(豆腐块不要太大,不易入味,也不能太小,吃起来太碎)2.锅中倒入比平时炒菜油稍微多一些,晃动锅子,让锅内均匀的涂上油。油四五成热时,下入豆腐,小火慢煎。边煎边用筷子翻动,使豆腐四周都煎成金黄色,这过程需要耐心哦...
2020-03-19