凉拌菜
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莴笋叶不必扔,手把手带你健脾开胃又解馋
凉拌菜的做法,凉拌菜怎么做请看步骤：1.✨做法：1⃣莴笋叶清洗干净，锅里水烧开，放一点盐，再放莴笋叶焯水，放盐是保持莴笋叶不变色2⃣捞出放在备用的凉水里打个滚，挤干水份切碎➕小米辣➕蒜末➕2勺盐➕2勺白糖➕1勺辣椒面3⃣锅里放油烧热，倒在佐料上搅拌均匀，放1勺味达美清新米醋搅拌均匀，开胃又下饭的凉拌菜就可以开吃啦...
2021-11-10
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低卡开胃凉拌菜香醋脆藕片怎么做最好吃_低卡开胃凉拌菜香醋脆藕片的做法步骤图_茉兰周周
低卡开胃凉拌菜香醋脆藕片的做法,低卡开胃凉拌菜香醋脆藕片怎么做请看步骤：1.将藕片洗净，材料切好2.藕片需要清水浸泡30分钟，洗净泥沙3.烧一锅热水，放入藕片，到水再次烧开即可捞出藕片，一方面是为了杀菌，另一方面，藕片也会比较好吃，没有生味，注意不要煮太久，焯水时间很短...
2020-04-13
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家中美食
【家庭料理-韩国人健康解酒的<黄豆芽汤>+<黄豆芽凉拌菜>】1.洗净主食材黄豆芽；2.洋葱切丝；3.准备好煮汤食材，大葱花+蒜末+虾酱；4.凉拌菜要用的小葱，汤里也可以用来装饰；5.将小干鱼和海带冲洗后，煮水。
2020-03-30
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健脾开胃凉菜气温慢慢回暖
【开胃凉拌菜】1.用干红椒跟花椒一起炸点油（小火炸要不容易糊），炸好去掉渣，小碟中放蒜末/小米椒，开油浇在上面把蒜爆香，加入酱油2勺，盐/蚝油/芝麻油/陈醋白芝麻各1勺，搅拌均匀备用；2.鸡蛋打散；3.锅中热油，倒入蛋液，摇一下锅，让蛋液成薄的蛋皮；4.放砧板上切成长条状；5.菠菜盐水泡10分钟洗净，胡萝卜切丝，粉丝用冷水泡发。然后分别过一下开水，再过一下凉开水，沥干水分；6.然后把所有准备好的食材和调料放一起...
2020-03-29
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2勺生抽酱油1勺醋,全能酱醋汁拿下这道家常凉拌菜!
【2勺生抽1勺醋，万能酱醋汁搞定这道家常凉拌菜！】1.黄瓜洗净去皮，葱蒜洗净备用；2.黄瓜拍碎；3.切成合适的大小，装进盘中；4.蒜和葱切碎，蒜有条件的话，可以捣成泥；5.小碗中加入生抽、醋、白糖、盐、鸡粉搅拌均匀至所有调味品融化；6.淋上调好的酱汁；7.撒上葱蒜；8.找个容器，倒入适量食用油，烧热；9.将烧热的油淋在葱蒜上，搅拌均匀即可食用
2020-03-29
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夏季的凉菜,手斯凉拌茄子精典夏天到了,你还要吃凉拌黄瓜吗?
凉拌茄子的做法,凉拌茄子怎么做请看步骤：1.准备食材：茄子、胡萝卜、红辣椒、香葱等2.茄子洗净去头、去尾，放入蒸盘中，隔水蒸熟3.利用蒸茄子的时间，把辣椒、香葱、胡萝卜切、蒜等切好4.蒸熟的茄子放凉，手撕成细条状...
2020-03-15
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夏季凉菜的用材豆腐皮用冷小水泡四个钟头预留
凉拌菜的做法,凉拌菜怎么做请看步骤：1.腐竹用冷水泡四个小时备用2.芹菜选净，用开水焯烫备用3.腐竹焯水备用4.腐竹去段，芹菜切段，黄瓜切条撒少许盐，腌制备用5.胡萝卜切条，用开水焯烫备用，粉丝用开水浄泡备用...
2020-03-06
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凉菜洋葱木耳的用材
凉拌菜-洋葱木耳的做法,凉拌菜-洋葱木耳怎么做请看步骤：1.准备好食材：青椒一个，红椒一个，洋葱一个，葱段半个，香菜一颗，木耳少许，使用温水泡发2.洋葱切条，然后放入冷水中，可以去下辣味；如果还是觉得辣，可以在热水中过一下...
2020-02-21
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快手视频凉菜:凉拌莲藕片3人做过这家常小菜
【快手凉拌菜：凉拌莲藕片】1.莲藕削皮，切片；2.莲藕片泡盐水或白醋水，洗去多余淀粉；3.下锅焯水五分钟捞起，加入盐、白糖、生抽、醋、蒜末，滚油泼香；4.拌匀，装盘上桌
2020-02-20