凉菜

  • 凉拌卷心菜怎么做最好吃_凉拌卷心菜的做法步骤图解_开心123jiajia

    凉拌卷心菜的做法,凉拌卷心菜怎么做请看步骤:1.卷心菜切细条洗净,开水焯一遍后再过一遍凉水2.卷心菜捞出攥干水分,胡萝卜洗净切丝或擦丝,把胡萝卜丝和卷心菜放一大碗里倒入生抽和醋,还有盐把辣椒面放在菜上面...

    2020-01-03

  • 普兰县特产_吹肺、吹肝_普兰县特产吹肺、吹肝介绍

    吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉制品之一。味香鲜,食而不腻,凉爽开胃,是极好的凉菜。随食随取,可保存约1年之久。制法:1、吹肺用新鲜猪肺从喉头吹气,边吹边用手拍打猪肺,使之扩张,再将适量的食盐、草果粉、辣椒面和蒜泥用温开水调成乳状,用汤匙从喉头灌入肺内,边灌、边抖、边吹气,边拍打,约需重复5-6次方能灌满。,吹肺、吹肝,吹肺、吹肝简介,普兰县特产

    2019-12-28