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毛毛虫

  • 毛毛虫面包怎么做最好吃_毛毛虫面包的做法步骤图解_/可爱奶茶

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.黄油以外的食材放入和面盆,先1档揉到没有干粉,再调到2档揉10分钟,面团呈粗膜状态2.加入黄油3.揉到能拉出比较好的手膜就可以,不须完全阶段4.盖上保鲜膜,放入发酵箱,28度进行发酵...

    2020-05-01

  • 上海市红豆沙毛虫精典独家代理

    豆沙面包的做法,豆沙面包怎么做请看步骤:1.搅拌盆加入180g温水,加入7g酵母粉,静置5分钟2.加入鸡蛋、盐、糖,筛入400g高粉3.放入厨师机和面(步骤是:一档搅拌至面成团转二档5分钟后加入黄油,然后转三至四档10分钟即可出手套膜转至烤箱发酵...

    2020-04-19

  • 记忆深处的毛毛虫面包0人做了这家常小菜个人收藏

    【记忆中的毛毛虫面包】1.把黄油以上的材料混合均匀,揉成一个比较细腻的面团;2.黄油切碎揉入面团中;3.能抻出手套膜,破裂边缘光滑平整,无毛刺;4.发酵至两倍大,手指戳孔不回缩;5.按压排气。分成6等分圆剂子,松弛20分钟;6.松弛好的剂子上下幹,擀成长牛舌状。把左边缘拍的薄一些;7.从右往左卷起来,收口朝下;8.放入烤箱二次发酵40分钟。烤箱里放一碗水;9.这是发酵好的状态。在等待发酵期间,我们做毛毛虫的黄色线条液;...

    2020-04-17

  • 一看就会,简洁明了易做的毛毛虫面包精典春天来了

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.准备好所需要的食材。如果不用牛奶转换成水,要稍减奶量。面粉的吸水率不同,液体量一定要预留8%视情况加,面粉品牌不同,吸水量不同,适当调节2.除了黄油以外的所有面团部分材料放入容器里。如果不用黄油,使用橄榄油或玉米油等液体油,可以跟面粉等材料同时放入...

    2020-04-14

  • 毛毛虫面包精典独家代理早餐有吐司面包配牛乳最好

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.首先将除黄油和盐以外的所有食材揉好,再加入黄油,最后再加入盐,揉成光滑面团(能拉出手套膜那种的)我用的是小美揉面,全程八分钟搞定2.将面团发酵至两倍大后分割成十份,滚圆,滚圆后松弛15分钟...

    2020-04-11

  • 五彩缤纷毛虫精典花样包子,里吐司

    馒头的做法,馒头怎么做请看步骤:1.这里以菠菜为例,其他的颜色一样制作,把除了果蔬粉以外的材料全部放进面包机,揉成光滑的面团,分割四份,分别揉进菠菜粉,南瓜粉,蝶豆花粉,红曲粉2.菠菜面团分割出3个45克面团...

    2020-03-28

  • 毛毛虫面包怎么做最好吃_毛毛虫面包的做法步骤图解_AIKO淘

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.将淡奶油、牛奶、鸡蛋、高筋面粉按顺序依次放入面包桶,盐和糖对角放,中间挖个洞放酵母,选择和面程序15分钟2.面团揉成形后再加入室温软化的黄油,继续启动和面程序40分钟...

    2020-03-28

  • 毛虫奶油面包精典绵软的吐司

    奶油面包的做法,奶油面包怎么做请看步骤:1.用后油法厨师机揉面至拉出不易破的薄膜即可2.揉圆进行发酵3.发酵期间做泡芙酱。玉米油和水加热沸腾后关火倒入低粉搅拌至看不见干粉4.稍微放凉一下分少量多次加入蛋液搅拌均匀...

    2020-03-22

  • 毛毛虫面包的用材高筋粉120克低筋粉

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.根据一般面包制作方法,把面包配料揉成面团,揉至能拉出薄膜的扩展阶段,在28度左右基本发酵1个小时后(发酵到2.5倍大),排气,分割成4份,滚圆,进行15分钟中间发酵...

    2020-02-19

  • 毛毛虫面包——COUSSCF-3500荣誉出品精典

    毛毛虫面包的做法,毛毛虫面包怎么做请看步骤:1.将除了黄油以外的所有材料放进面包桶,选择和面程序和面10分钟2.一次和面结束后加入黄油,再和面两次揉至面团可以拉出薄膜3.将面团放入COUSS CF-3500发酵箱,设定温度35度,时间40分钟,进行基础发酵...

    2020-02-06