面糊
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温岭市_麦虾-温岭市特产
麦虾麦粉和成面糊，经充分搅拌，增加韧性。然后以筷削条入锅，条条面疙瘩跳入沸水，像虾一样在水中浮动，故以此得名。出锅后加香菇、香肠、早瓜、牛肉等佐料，汗香味浓。,麦虾,麦虾简介,温岭市特产
2023-03-03
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云冈区_抿八股儿-云冈区特产
晋北地区的名吃，磨成泥的土豆和莜面加水混合（为了筋道也可加少许淀粉），把面糊铲到抿床子上，右手拿着抿子挤压，抿出一截截儿抿八股儿，煮约一分钟，捞出，根据个人喜好，配制调料(盐葱花椒辣椒香菜，还有栽栽面花儿或哨子，就着酸咸菜吃，口感爽滑，易于消化。,抿八股儿,抿八股儿简介,云冈区特产
2022-09-05
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宝山区_软炸鱼-宝山区特产
配料： 净鱼肉150克，葱末、姜末各15克，绍酒10毫升，精盐2克，味精、香油各3克，老面肥50克，干面粉100克。操作： 1、将鱼肉片成三成厚的大片，再切成二寸长、三分见方的条，放在碗里，加入葱末、姜末、绍酒、精盐、味精、香油，腌好；2、取老面肥放在碗里，用水调开，加干面粉、清水适量搅成稠糊状，放在30摄氏度处发酵。待糊发起时，下入少量碱，再放入花生油搅匀；3、炒锅内放入猪油,软炸鱼,软炸鱼简介,宝山区特产
2022-08-30
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奶香玉米饼 孩子爱吃玉米,加了牛乳香喷喷甜甜的
奶香玉米饼的做法,奶香玉米饼怎么做请看步骤：1.备齐食材，这是两人份的2.将所有材料倒在一起，糖的量自己掌握就好，牛奶一点一点的倒在面粉里3.将面糊搅拌均匀没有颗粒，可以流动为止4.平底锅刷一点食用油，用勺子舀面糊倒在锅里，让面糊自由摊开...
2021-11-10
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饮品冬瓜华夫饼 精典 独家代理
果味南瓜松饼的做法,果味南瓜松饼怎么做请看步骤：1.南瓜糊倒入料理盆中 打入1颗鸡蛋。加入白糖 玉米油2.撒入酵母粉 搅拌均匀 。湿料完全拌匀 筛入面粉 。搅拌至无颗粒状态3.面糊搅拌至黏稠的可流动状态。平底锅烧热 抹油，盛入面糊 。煎至底面金黄定型 翻面...
2021-11-10
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椒盐虾仁 精典 独家代理 共享一道生活中美味可口
椒盐虾仁的做法,椒盐虾仁怎么做请看步骤：1.大虾洗净，去头、去皮、去虾线，剥成虾仁，加葱姜、一勺料酒、少许胡椒粉、少许盐腌制20分钟2.第二步：碗中打入两个鸡蛋搅匀➕两勺淀粉➕两勺面粉➕少许胡椒粉，搅成无颗粒面糊。面糊中放入虾仁，裹上面糊，锅内油温六成热依次下虾仁，中火炸至金黄捞出，油温升高复炸一遍...
2021-11-10
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快手视频华夫饼精典常想干一个精美的小公举
华夫饼的做法,华夫饼怎么做请看步骤：1.鸡蛋打入搅拌盆中，加入细砂糖、牛奶，搅拌均匀2.加入过筛的低筋粉、玉米淀粉、泡打粉3.Z字形搅拌成均匀面糊4.少量多次地加入融化的黄油。每加一点搅拌至均匀后再继续加，直到全部加完...
2020-10-11
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大众都喜爱的下酒小菜——炸藕合,也要强烈推荐一波
炸藕合的做法,炸藕合怎么做请看步骤：1.藕去皮洗净备用2.切连刀，中间一刀不要切断，不要切太厚就可以3.肉馅和切好的姜末、葱末还有切藕剩下的边角末混合4.倒入生抽、胡椒粉、盐香油拌匀5.把肉馅用筷子放入藕夹里压实抹匀...
2020-10-11
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18cm加宽空心烟筒模黑豆戚风蛋糕精典独家代理降温了吧
黑米戚风的做法,黑米戚风怎么做请看步骤：1.分离蛋清与蛋黄分别放干净盆子中，蛋清待用，往蛋黄中加入葵花籽油用蛋抽搅拌至乳化2.加入牛奶与盐继续拌均匀3.筛入低粉与黑米粉拌均匀4.过筛可以得到更细腻的面糊...
2020-10-08
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6寸黑豆蒸蛋糕精典独家代理
蒸蛋糕的做法,蒸蛋糕怎么做请看步骤：1.分离蛋清与蛋黄分别放干净盆子中，蛋清待用，往蛋黄中加入葵花籽油用蛋抽搅拌至乳化2.加入牛奶与盐继续拌均匀3.筛入黑米粉与糯米粉拌均匀4.过筛可以得到更细腻的面糊，然后放一边待用...
2020-10-08