面团
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多种口味吃寿桃 精典 寿桃就是我爸妈妈生日时必做的一款特色美
寿桃的做法,寿桃怎么做请看步骤：1.将材料面团混合揉成团2.面团进行1次发酵至2倍大3.取一小块出来加入绿色素揉匀后，将两个面团分别分割成8份盖上保鲜膜醒放10分钟4.将白色面团取一块包入麻薯收口朝下...
2021-11-10
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中空红糖饼 精典 故乡的
空心糖饼的做法,空心糖饼怎么做请看步骤：1.将所有外皮材料放入面包机和成光滑面团2.将中筋面粉、糖粉搅拌均匀3.发酵至1-1.5倍大，用手沾干粉搓个洞不回缩4.发酵好的面团排气，分割成大小一致9份、滚圆松弛10分钟...
2021-11-10
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香软的醒面千层芝麻饼 精典
发面千层芝麻饼的做法,发面千层芝麻饼怎么做请看步骤：1.1，首先把干酵母放入温水中静置3分钟，再搅拌均匀，这里的水温不要超过35度2.2，盆中放入中筋面粉（也就是普通面粉），再把搅拌好的酵母水慢慢倒入面粉中，边倒边用筷子搅拌，把干面粉搅拌成大面絮状...
2021-11-10
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奇异果曲奇饼干 精典 独家代理 有着超萌可爱表面的
猕猴桃曲奇的做法,猕猴桃曲奇怎么做请看步骤：1.将黄油放置在室温下完全软化2.加入糖粉搅打至颜色发白3.分次加入鸡蛋液，每次都搅拌至充分融合后再加入少量鸡蛋液搅打，搅打成发白的羽毛状4.分成两份，较少的一份加入低粉和成面团，另一份加入低粉和抹茶粉和成绿色面团...
2021-11-10
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原汁原味司康(酵母菌版)
原味司康的做法,原味司康怎么做请看步骤：1.所有材料都称量好备用（此方子为1-3人吃的量）。全蛋液为15ml，大概是一个带壳约50克鸡蛋液的四分之一量，剩下的蛋液可以加蛋黄留作最后刷面用黄油提前切小块，放室温下软化...
2021-11-10
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奶味檽米排包(冷冻中种)精典牛奶营养丰富多彩,添加粘米粉
糯米排包的做法,糯米排包怎么做请看步骤：1.把中种材料称入面包桶2.面包机开启和面20分钟3.和好的酵头放冰箱里冷藏17个小时4.冷藏好的酵头撕小块和主面团材料一起放入面包机。和成关滑面团盖上保鲜膜发酵两大...
2020-10-11
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65度汤种大理石纹抹茶汤立方米
抹茶水立方的做法,抹茶水立方怎么做请看步骤：1.首先制作汤种：将高粉与水放入奶锅中，搅打均匀无粉粒，中火加热，并持续搅拌，随着温度升高，说是65度离火，但我基本不用温度计，逐渐变成面糊，像小婴儿吃的米糊那种状态就可以离火了，⚠️不要糊底.离火后直接在面糊上覆盖一层保鲜膜放凉.⚠️不是在器具上覆盖保鲜膜，那样面糊会结皮，是直接贴面糊覆盖.彻底冷却后拿到冰箱冷藏过夜.第二天使用即可.再姨妈式的叮咛一下此种面无酵母，不会发.不要问我要发到什么程度才能使用...
2020-10-11
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全麦麻薯欧包怎么做最好吃_全麦麻薯欧包的做法步骤图解
全麦麻薯欧包的做法,全麦麻薯欧包怎么做请看步骤：1.碗中加3克酵母粉，小半勺白糖加适量温水化开2.化开的酵母水倒入300全麦面粉中搅拌均匀3.揉成光滑的面团4.一个大的容器中加适量温水，和好的面团连碗一起放入温水中，加盖醒发...
2020-10-11
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豆角锅边馍馍母亲做的菜
豇豆锅边馍馍的做法,豇豆锅边馍馍怎么做请看步骤：1.把豇豆摘成几厘米长的小段，洗净，控水2.姜切末3.热油，姜、花椒和豆瓣入锅爆出香味即可（老妈动作太快没拍到T^T）4.放入豇豆，翻炒均匀5.加入适量水，几乎淹没豇豆，盖上锅盖。十分钟左右翻动一次，煮豇豆至八分熟...
2020-10-11
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夏季甜瓜吐司面包精典炎炎
夏日西瓜面包的做法,夏日西瓜面包怎么做请看步骤：1.把主面团除黄油、盐以外材料放进面包机，揉扩展阶段2.加入黄油、盐揉至可拉出较薄薄膜3.将面团分成3份，分别为180克，150克，130克。180克面团加入红曲粉，揉匀。130克面团加入抹茶粉，揉匀...
2020-10-11