拿手菜
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蒜蓉蒸虾精典参加活动
蒜蓉蒸虾的做法,蒜蓉蒸虾怎么做请看步骤：1.准备材料2.粉丝用温水泡15分钟3.将虾洗净去头，从背部划开，抽出虾线4.将粉丝码在碗底，再码上鲜虾5.油热后将，姜蒜葱末炒香6.将炒香的姜蒜末加入虾上7.再淋上用配料 调好的酱汁...
2020-01-27
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经典川菜辣子鸡精典逢年过节的家宴菜,约吗?
辣子鸡的做法,辣子鸡怎么做请看步骤：1.1、 三个鸡腿，切2厘米左右的小块2.用料酒、盐和酱油、姜片、少量花椒粒抓匀，腌制半小时3.准备好花椒，干辣椒剪段备用，切适量的葱姜蒜末，用1勺生抽+半勺蚝油+20克白糖+适量清水，做一碗调味汁...
2020-01-24
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相聚宴请拿手菜椒盐大虾的用材大龙虾500克香辣大虾的做法
椒盐大虾的做法,椒盐大虾怎么做请看步骤：1.先把大虾开背挑去虾肠，剪去虾枪。海虾，河虾都可以大小也不限2.洗干净装入大碗，加适量盐，2勺料酒拌匀腌制10分钟3.姜蒜切碎末。红椒切碎粒儿。椒盐粉就是这个，什么牌子的都可以...
2020-01-24
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相聚宴请拿手菜牛肝菌脊梁骨汤的做法流程1:八角3粒盐
牛肝菌脊骨汤的做法,牛肝菌脊骨汤怎么做请看步骤：1.主料2.牛肝菌洗净，浸泡3.肉脊骨焯出血沫4.肉脊骨捞出，洗净5.压力锅里放入葱、姜、八角，倒入牛肝菌和浸泡的水6.放入洗净的肉脊骨，压力锅上汽后煮25分钟...
2020-01-19
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相聚宴请拿手菜炒花甲的用材花蛤500克小米辣1个小辣椒
炒花甲的做法,炒花甲怎么做请看步骤：1.花甲放入水中，清洗干净2.锅中加入清水大火烧开，放入花甲煮至爆开，捞出放入冷水中逐个洗去泥沙沥干备用3.配料切好备用4.锅中加入油大火烧热，放入花椒中火爆出香味，捞出花椒...
2020-01-16
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食谱有奖征集一人一道拿手菜炖泥鳅鱼500克江米酒30克炖泥鳅的做法
炖泥鳅的做法,炖泥鳅怎么做请看步骤：1.泥鳅去头和肚肠，洗净2.盐撒鱼鳅上，抖动均匀3.配菜洗净4.切好配菜待用5.大火将鱼鳅过油6.铲出鱼鳅7.锅中放葱姜蒜小火炒香8.加泡姜、泡海椒炒香9.加郫县豆瓣酱炒香...
2020-01-12
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一人一道拿手菜薏仁粥的用材紅豆100g大枣6枚老红糖
薏仁粥的做法,薏仁粥怎么做请看步骤：1.锅中倒入薏米小火炒至表面微黄（这是炒了500g的量，炒好变凉放入容器中，多次的量）2.红豆洗净放入保鲜碗中加入清水盖上盖子，放冰箱冷藏泡5小时左右3.薏米洗净放入碗中加入清水，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏泡2小时...
2020-01-11
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炒海介菜精典我非常爱吃素菜,带绿叶子的菜常常造成我的胃口
清炒芥菜的做法,清炒芥菜怎么做请看步骤：1.就是这种有点卷心的芥菜，通常我都会扒掉外面的几片老叶子。然后把每一片叶子扒下来，浸泡淡盐水去去农残2.抓一小把花生米，炒锅适量油，小火，慢慢把花生米炒熟，听到噼啪声大概就好了。捞出备用...
2020-01-08
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胡萝卜三肉锅怎么做最好吃_胡萝卜三肉锅的做法步骤图解
胡萝卜三肉锅的做法,胡萝卜三肉锅怎么做请看步骤：1.牛肉切块用温水泡一下去去血水，去水洗净同肋排、鸡腿一起汆水，直至没有血水出来捞出冲洗备用2.葱切段姜切片八角、香叶和干红辣椒洗净掰成小块备用3.各种调料准备好...
2020-01-03
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烤臭豆腐怎么做最好吃_烤臭豆腐的做法步骤图解_叽里咕噜小厨娘
烤臭豆腐的做法,烤臭豆腐怎么做请看步骤：1.烤盘垫一张锡纸2.均匀码入臭豆腐3.在每块臭豆腐上面划几刀4.均匀给每块撒上适量盐5.均匀给每块撒上粗孜然6.均匀给每块撒上孜然粉7.色拉油、韩式辣酱、生抽、花椒油等均匀搅拌...
2019-12-28