牛肉
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它是一盘冒椒火辣的下饭菜,不可以吃辣椒的千万不要试着
【泡椒牛柳】1.牛肉丝加入料酒、生抽、生粉、白糖、盐、黑胡椒粉、一丢丢玉米油搅拌均匀，静置片刻；2.配菜全部切丝，泡椒泡姜蒜切丁；3.起锅倒油，油比平时炒菜多一点。油热转小火，下泡椒泡姜蒜末和豆瓣酱炒香；4.转大火，下牛肉丝快速划散炒制变色，起锅备用。整个时间大概在30秒左右；5.余油下配菜炒熟，先下青红椒和杏鲍菇；6.炒软一点后下蒜苗叶；7.配菜熟了以后，倒入牛肉丝，大火翻炒30秒，起锅装盘。 炒菜过程不...
2020-02-21
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家中自做牛肉丸子0人做过这家常小菜个人收藏
【家庭自制牛肉丸子】1.盐不要一次性放太多，不确定的话可以少放点，拌好先炸一个尝一下，淡了再加；2.这种拉丝状态就是上劲了；3.油温五成热关小火，挤丸子之前手里可以适量抹点油，防粘；4.一定要小火炸制，不然外面糊了里面不熟；5.好啦
2020-02-20
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私厨超健脾开胃酸汤肥牛
【私厨•超开胃酸汤肥牛】1.准备食材牛肉，金针菇，黄瓜切菱形片，姜沫，蒜沫，红辣椒沫，青辣椒沫；2.如何切菱形片呢？先斜切段；3.然后立起来切片，就好啦；4.锅中热水，开水黄瓜放进去焯水30秒；5.捞出来沥水；6.金针菇焯水2分钟；7.捞出来泡冷水；8.混合在一起平铺盆底；9.换新的水烧开了放姜片，少许料酒，烫牛肉，去浮沫，最多煮一分钟，太久了会老；10.捞出来备用；11.锅中加少许油，放入蒜沫，超20秒，加入两勺海南黄...
2020-02-20
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家中假如有生牛羊肉得话还
牛肉的做法,牛肉怎么做请看步骤：1.准备的食材分别切碎。我用的熟牛肉切小粒。家里如果有生牛肉的话也可以，不过就要切薄片了。大米滚水上锅煮。想要粥味醇厚，大米一定要提前浸泡。也可以相应缩短烹饪时间。一般提前2、3个小时浸泡就会起到效果...
2020-02-20
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肠粉精典独家代理,肠粉是广州地区的特色美食
肠粉的做法,肠粉怎么做请看步骤：1.准备好材料2.牛肉加入生粉和沙茶酱搅拌均匀后腌制片刻3.将蚝油、鸡精、生抽、生粉、盐搅拌均匀后倒入装有水的锅中加入蒜头油一起边搅拌边煮沸，煮沸好的酱汁倒入碗中备用4.烤盘倒入少许金龙鱼玉米油，可以用油刷刷均，没有油刷不用也行...
2020-02-19
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黄瓜牛柳精典黄瓜脆生生绿盈盈铺底,牛肉片滑嫩油
丝瓜牛柳的做法,丝瓜牛柳怎么做请看步骤：1.丝瓜去皮后切滚刀块2.牛里脊切薄片，加入3大勺水淀粉，抓匀腌制15分钟3.烧一锅开水，水沸后加入1小勺盐，把丝瓜块放进去烫软，捞出来备用。再放牛肉片进去汆烫一下，变色后就立马捞出，别烫太久...
2020-02-19
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【牛羊肉蔬菜水果狗饼干】纯天然宠物零食补钙补锌补微动能原素精典家里有
牛肉蔬菜狗饼干的做法,牛肉蔬菜狗饼干怎么做请看步骤：1.把芝士和黄油放在一起2.加入鸡蛋3.打散至融化哦4.羊奶粉冲泡好（一定要狗狗专用的哦）5.玉米粉（我用的生玉米粉，也可以用熟玉米粉）6.燕麦粉（也可以用燕麦片，打碎易熟）...
2020-02-19