牛尾
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平罗县_红烧牛尾-平罗县特产
1、将牛尾按骨节剁成段，用水浸泡干净，放开水锅中煮透，捞出洗去血水。 2、锅上火放香油烧热，投入大料、葱段、姜片、蒜片煸出香味，下入甜面酱炒匀，下入料酒、酱油、盐、桂皮、白糖、鸡汤、清水、牛尾烧开，用微火煮至九成熟时，将牛尾捞出分码在蒸碗内，再上锅蒸烂。 3、将蒸牛尾扣入盘内。汤汁沥在炒勺内上火，加入料酒、酱油、味精，用水淀粉勾芡，淋入香油，浇在牛尾上即可。,红烧牛尾,红烧牛尾简介,平罗县特产
2022-11-13
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红烩牛尾巴有一个不喜外食的媳妇儿,就家做吧
红烩牛尾的做法,红烩牛尾怎么做请看步骤：1.凉水汆烫，出沫后清洗干净2.期间准备调味料，土豆、胡萝卜切滚刀块3.热锅起油，除葱段外下锅炒香，烹入料酒2汤匙，下牛尾炒至上色，加热水没过食材，开锅转小火4.开锅转小火，焖60分钟，放入土豆、胡萝卜...
2020-03-29
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红葡萄酒炖牛尾精典独家代理假期的享有!
红酒炖牛尾的做法,红酒炖牛尾怎么做请看步骤：1.准备好食材2.热锅冷油中小火把西芹洋葱炒出香味颜色微微有点焦时下胡萝卜继续翻炒3.炒蔬菜的同时牛尾吸干水分盐胡椒调味4.热锅冷油大火两面煎上色后放到炒蔬菜的锅中...
2020-03-28
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牛尾巴煲精典健康养生
养生牛尾煲的做法,养生牛尾煲怎么做请看步骤：1.牛尾开水汆烫后洗净备用，各种蔬菜切成菱刀块备用2.锅里加入橄榄油，放入牛尾、姜片稍微煎一下取出3.倒入番茄块煸炒，加入适量番茄酱炒出香味4.加入牛尾、高汤、红枣炖至牛尾软烂，加入各种蔬菜块、入少许盐稍微调味后继续炖一会，收汁起锅即可
2020-03-22
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清新罗宋汤,本人不太喜爱过度油腻感,口感偏口味淡
【清爽罗宋汤】1.番茄土豆红萝卜切块，姜切片，半个洋葱对切半，牛骨/牛尾+姜片冷水下锅除腥，沸腾后倒水洗净；2.另取一锅烧热倒油，油温热了下牛骨/牛尾+蒜瓣；3.等牛骨/牛尾两面都煎出焦褐色之后，把洋葱粗暴的扔进去吧～；4.等洋葱也煎出焦褐色和香味，把番茄也粗暴的扔进去翻炒翻炒吧～；5.番茄稍微软烂就倒开水，加盐，关上盖子咕嘟咕嘟～；6.20分钟后把芹菜也扔进去吧～再咕嘟咕嘟10-15分钟左右，尝尝味道，喜欢浓...
2020-03-13
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山药牛尾汤的做菜方法烧菜美味常有方法
山药牛尾汤的做法,山药牛尾汤怎么做请看步骤：1.牛尾凉水浸泡一两个小时去血水，接一锅凉水，放入泡去血水的牛尾大火烧开去浮沫，多煮一会儿直到没有脏的浮沫2.绰好的牛尾放入砂锅，葱段、姜片、八角花椒都入锅，接满凉水大火烧开后加点醋，转小火慢炖两小时。凉水要一次性加够，不要中途不停的添水.....
2020-03-09
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减肥!红葡萄酒烩牛尾精典正宗法国大餐,做起来有点儿繁杂
红酒烩牛尾的做法,红酒烩牛尾怎么做请看步骤：1.【食材准备】煮熟牛尾500克，土豆一个，西红柿两个，胡萝卜一根，洋葱半颗，芹菜三颗。酸奶油50克，番茄酱30克，迷迭香少许2.【食材切配】土豆胡萝卜西红柿切滚刀块，芹菜洋葱切丝。蒜切颗粒，姜切丝...
2020-03-04