盘中
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南芬区_红梅鱼肚-南芬区特产
红梅鱼肚：将虾茸制丸煎后压饼，爆成红色居盘中，另将鱼肚酿入虾茸蒸熟，环于外，全菜色泽艳美，红白相映，咸甜交融，清淡鲜嫩。,红梅鱼肚,红梅鱼肚简介,南芬区特产
2022-10-12
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铁锋_鱼头泡饼-铁锋特产
鱼头泡饼的配料：主料：鲢鱼头（一个）、五花肉（2~3两）、煎好的油盐饼配料：香葱、干辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、番茄酱、盐、味精、老汤、花生油各适量制作过程：第一步：准备工作：将鲢鱼头洗净，改刀（就是把鱼头从下颚分成相连的两片）。把五花肉切成长片，放入盘中待用。煎好的油盐饼切成大小差不多一样的菱形放入另一个盘中。香葱切成2厘米的葱段，放入碗中待用。葱、姜切成末，蒜切成蒜片留用,鱼头泡饼,鱼头泡饼简介,铁锋特产
2022-10-01
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舔盘里式海蛎子苋菜意大利面精典独家代理
蛤蜊韭菜意面的做法,蛤蜊韭菜意面怎么做请看步骤：1.准备食材2.我用了一罐这个蛤蜊，带汤汁，很好吃，可以用新鲜的蛤蜊3.锅内加橄榄油，放入培根和蘑菇番茄炒香炒软4.加入蛤蜊肉和汤5.放入煮好的意面和韭菜...
2020-04-20
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生日蛋糕饼精典无论是早饭还是英式下午茶
蛋糕饼的做法,蛋糕饼怎么做请看步骤：1.蛋黄蛋白分离2.在蛋黄盘中放入油，牛奶和15克的糖搅拌均匀3.在蛋黄盘中筛入低粉搅拌成蛋糕糊4.30克白糖分三次加入蛋白中搅拌到提起打蛋器有小尖角5.蛋白分三次加入蛋糕糊快速切拌均匀。每加一次拌均匀后再放下一次...
2020-03-26
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拌小馄饨精典很腻了
拌馄饨的做法,拌馄饨怎么做请看步骤：1.蒜蓉、葱花和辣椒粉放盘中2.油热到冒烟浇在上面3.今天的馄饨不是自己做的，买现成的。水煮开下馄饨煮熟即可4.煮馄饨时间，把一小勺蚝油和一小勺生抽加在盘中拌匀5.馄饨煮熟用漏勺捞出来放盘中拌匀即可...
2020-03-14
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清蒸花蟹销售市场海货档里看上了较大的混蛋,就用简易的方式做个快餐吧
清蒸花蟹的做法,清蒸花蟹怎么做请看步骤：1.花蟹将外壳脏物清洗掉（因为绑蟹的是尼龙绳，所以我切掉了）。放入盘中置入冰箱冷藏室内让它进入冬眠状态。（时间少的话这步可忽略）2.将蟹翻转摆入盘中，蒸锅内放冷水，放入蟹盘开火蒸。水开后约20-30分钟（视乎蟹的大小）。冷水慢蒸使蟹减少挣扎，不会弄断蟹腿...
2020-03-06
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凉拌苦菊夏天吃什么都感觉没有食欲,就是说腹部空而又不清楚吃啥
凉拌苦菊的做法,凉拌苦菊怎么做请看步骤：1.在水里放一点小苏打化开，放入苦菊浸泡3分钟，拿出来冲洗几遍，然后再用凉开水（或者纯净水）冲洗一边，林干水分，胡萝卜削皮2.把苦菊切3--4cm的段，放入盘中备用...
2020-02-18
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宜兰县特产_糕渣_宜兰县特产糕渣介绍
糕渣是以鸡肉、猪肉和虾仁剁成泥后，加入熬煮5~6小时的高汤拌煮成浆，倒入盘中冷却、凝固成形，再切块、裹粉油炸后即可食用；由于外观看来温温的，吃来却相当烫口，因而常以此借指宜兰人“外冷内热”的性情。,糕渣,糕渣简介,宜兰县特产
2019-12-28