琼脂
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高港区_无影灯笼-高港区特产
泰州还有无影灯笼。据周志陶《吴陵忆词注》,无影灯笼昔日为泰州著名特产之一。灯笼壳系用极细之竹篾与蚕丝编成，然后将琼脂溶化（琼脂旧时叫洋菜，产于日本）涂于壳上凝成薄膜，可以避风。据说每年须进贡皇宫使用。故泰州有歇后语曰：“泰州的灯笼———没影子。”最有特色的是屏灯，由十多幅画面组成，素绢上绘有各庙所祀神佛和神化了的历史人物故事，包括华佗、关羽、岳飞，如同连环画，是进行历史文化教育,无影灯笼,无影灯笼简介,高港区特产
2022-09-15
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台北_石花菜-台北特产
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。 石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意。所以经常便秘的人可以适当食用一些石花菜。石花,石花菜,石花菜简介,台北特产
2022-08-29
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冬瓜羊羹0人做过这家常小菜个人收藏moimeow
【南瓜羊羹】1.煮完南瓜水剩的南瓜，搅拌成南瓜糊，水分含量还是蛮大的，南瓜糊大约300g，加入糖；2.g凉水融化琼脂粉；3.小火煮琼脂粉混合物大约一分钟；4.琼脂粉混合物倒入南瓜糊中，小火煮开，关火，倒入模具中；5.放至室温后放进冰箱，凝固后倒扣脱模，切块
2020-03-26
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杏仁豆腐精典老话,夏季气温炎热,身体除开非常容易脱干中署外
杏仁豆腐的做法,杏仁豆腐怎么做请看步骤：1.南杏用清水浸泡2小时2.南杏放入豆浆机，加入750ml凉水，250ml纯牛奶，50克细砂糖，打成浆3.用筛子过滤掉杏仁渣4.过滤好的杏仁浆倒入不锈钢锅，加入15克琼脂，一直大火煮，煮到琼脂完全溶解即可...
2020-03-24
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冬瓜冰粉的做法,冬瓜削皮去籽,用子礤成细丝
南瓜凉糕的做法,南瓜凉糕怎么做请看步骤：1.琼脂先用凉水泡至发白。将泡琼脂的水倒掉，加入刚没过琼脂的水，上锅蒸化。蒸琼脂的时候，我们来处理南瓜。南瓜去皮去籽，用礤子礤成细丝。也可切成片状，南瓜丝在煮的时候更容易被煮熟，也更易捣碎...
2020-02-18
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三层桂花树椰汁糕精典重重叠叠的桂花糕
三层桂花椰汁糕的做法,三层桂花椰汁糕怎么做请看步骤：1.鱼胶片用冰水泡10分钟，捏干水分备用2.椰浆牛奶和20克白糖一起煮开放入两片泡好的鱼胶片。充分融化。放凉待用3.糖桂花加水煮开放入已泡好的三片鱼胶片，充分融化。放凉待用...
2020-02-17
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拌海凉皮比天津人概念化吃的琼脂一般,夏天的一道健脾开胃凉拌菜
海凉粉是大连特产的东西，原料是生长在海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条形便成海凉粉。拌海凉粉比北京人惯常吃的绿豆凉粉更爽嫩，如琼脂一般，是夏季的一道清新的开胃凉菜。,拌海凉粉,拌海凉粉简介,瓦房店特产
2020-01-21
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琼脂糕怎么做最好吃_琼脂糕的做法步骤图解
琼脂糕的做法,琼脂糕怎么做请看步骤：1.先把水煮开，加上适量砂糖2.再把琼脂放到煮开的水里，煮至融化3.融化后就可以加上鸡蛋搅拌，鸡蛋好了之后即可关火倒入模具4.这是做好的样子~5.ps:琼脂的话如果喜欢硬一点的糕可以加多一点，喜欢软的话可以加少点，不喜欢甜的可以加少点糖
2020-01-04
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台北特产_石花菜_台北特产石花菜介绍
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌凉菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水中。琼脂可用来制作冷食、果冻或微生物的培养基。 石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激,石花菜,石花菜简介,台北特产
2019-12-28