肉丸
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翁源_翁源爽脆肉丸-翁源特产
翁源爽脆肉丸新鲜猪肉，用手工传统方法棒槌拍打成糕浆，伴以食粉制成的肉丸，与普通肉丸大不相同，其特点：爽脆嫩滑。至今翁源仍保留这一民间传统料理，深受食客偏爱，情有独钟。,翁源爽脆肉丸,翁源爽脆肉丸简介,翁源特产
2022-10-01
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威远县_珊瑚肉丸-威远县特产
将胡萝卜用小刀刮成茸泥，然后配以猪肉茸、鸡蛋，经过炸、烧烹制成菜。其成菜色如珊瑚，酥软味美，爽口化渣，具有鲜明的乡土风味特点。,珊瑚肉丸,珊瑚肉丸简介,威远县特产
2022-09-03
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金子肉丸子粥精典冬季来碗粥
黄金肉丸粥的做法,黄金肉丸粥怎么做请看步骤：1.准备好食材，肉馅自己剁的更好吃。 肉馅加盐、料酒、白胡椒、生抽、蛋清、淀粉打上劲，慢慢加葱姜水搅拌均匀2.西兰花和红萝卜切丁用盐水浸泡3.锅中放熬粥量的水，烧开转小火，下肉丸。我是用筷子夹成小圆丸子，也可用小勺或手...
2020-10-08
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小米手机肉丸子(内有乾坤)
小米肉丸的做法,小米肉丸怎么做请看步骤：1.食材合影，肉剁成泥，小米最好提前泡好，时间久些，蒸的时候容易熟2.肉泥与豆腐混合，并加入少许盐、料酒、胡椒粉，芝麻油搅拌入味3.用手把肉泥团成圆状，中间包入鹌鹑蛋。然后两只手互相团来团去，包圆定形...
2020-10-08
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糯米肉圆子精典独家代理第一次吃点带檽米粒的菜
糯米肉圆子的做法,糯米肉圆子怎么做请看步骤：1.①糯米提前一晚泡水，提前10分钟左右淋干水分②这时真好腌制买好的猪肉馅：2片姜片碎+半根香葱碎+半勺十三香+2勺红酒+1勺料酒+1勺蚝油+适量的盐（半勺）...
2020-04-10
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红烧糯米肉丸精典檽米与肉的极具特色配搭
清蒸糯米肉丸的做法,清蒸糯米肉丸怎么做请看步骤：1.将糯米提前用清水浸泡好，然后将胡萝卜洗净然后切成5厘米左右的薄片，莲藕洗净泥沙、去掉外皮，剁成泥，猪肉也剁成泥，生姜切成姜末2.然后将肉末、藕碎、姜末倒入碗中，调入所需调味料；（也可按照自己日常的腌肉方式）...
2020-04-10
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奶油芝士猪肉丸芝士焗饭
芝士肉丸焗饭的做法,芝士肉丸焗饭怎么做请看步骤：1.洋葱切丝、香菇切片、西红柿和肉丸切丁备用2.锅加热放油，倒入洋葱翻炒出香味3.加入西红柿丁炒至断生4.加入肉丸丁、香菇片、番茄酱（喜欢吃辣的宝贝们加辣酱也是可以的）...
2020-04-09
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饺子馅蛋黄酥精典生猪肉和鸡蛋,再搭上红萝卜,营养成分翻倍
肉馅蛋挞的做法,肉馅蛋挞怎么做请看步骤：1.准备好材料2.猪肉清洗干净后切成小块，放入东菱无线绞肉机中打成肉末3.胡萝卜去皮洗净后切成碎粒后放一起拌均匀4.在肉馅中加入适量料酒，2勺生抽，1勺蚝油，少许盐和适量糖，拌匀后加少许水顺一个方向搅拌上劲...
2020-04-08