乳酪
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六寸轻乳酪的用材奶油芝士123g牛乳40g细砂糖45g低筋粉
轻乳酪的做法,轻乳酪怎么做请看步骤：1.料如图2.奶油奶酪加牛奶隔水融化3.加入黄油4.一个一个加入蛋黄，筛入低粉5.蛋清，加糖粉6.先高速后低速湿性打发，两种混合7.180度上下火20分钟，烤盘放七分满水...
2020-04-13
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干果乳酪奶茶全麦软欧怎么做最好吃_干果乳酪奶茶全麦软欧的做法步骤图解_揪揪耳朵
干果乳酪奶茶全麦软欧的做法,干果乳酪奶茶全麦软欧怎么做请看步骤：1.首先做波兰种：低于40度的温水中放入酵母溶解后放入高粉拌匀盖保鲜膜发酵 这是发酵好的状态2.发酵好的波兰种会表面冒泡泡里面拉丝 这个不看时间看状态室温20度大概一个多小时这样状态可以直接用了我一般会盖保鲜膜冰箱冷藏一晚来用最长不能超过48小时...
2020-04-11
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乳酪面包怎么做最好吃_乳酪面包的做法步骤图解_冰妈厨房
乳酪面包的做法,乳酪面包怎么做请看步骤：1.鸡蛋，高粉，奶粉（可不放），白糖一起搅拌2.酵母温水化开3.倒入面粉里搅拌均匀，可适量的增减温水4.成团后加入黄油。揉搓半小时5.盖上保鲜膜发酵一小时以上6.发酵好后揉搓排气，分两剂子，揉搓成团，放在模具里。（我这是6寸的）...
2020-04-11
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轻乳酪奶酥吐司怎么做最好吃_轻乳酪奶酥吐司的做法步骤图解
轻乳酪奶酥吐司的做法,轻乳酪奶酥吐司怎么做请看步骤：1.面团材料除黄油外揉至可拉出厚膜的扩展状态，加入软化黄油揉至完全状态，即可拉出透明薄膜。收圆放入容器密封，室温发酵（24至26度）2.一发时做奶酥陷。奶油奶酪、黄油、牛奶隔热水搅拌至顺滑...
2020-04-11
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春天限制款,洛神花芝士蛋糕精典幸福的时光
洛神花乳酪蛋糕的做法,洛神花乳酪蛋糕怎么做请看步骤：1.准备食材，烤箱预热140度2.牛奶+奶油奶酪隔水加热，手抽Z字搅拌至无颗粒状（或打蛋器低速搅拌）3.黄油微波炉30s，取出搅拌至融化，呈现顺滑膏状的不是完全液态，倒入奶酪糊中，手抽Z字搅拌均匀...
2020-04-09
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蔓越梅纯蜂蜜乳酪面包(手揉法)精典吐司面包的用材
面包的做法,面包怎么做请看步骤：1.蔓越莓干蓝莓干用朗姆酒浸泡12小时2.水 蜂蜜 酵母粉混合静止5分钟3.加入高筋面粉 汤种 酵种 糖 奶粉 酵母粉 盐4.揉成团后，放在案板上像洗衣服一样把面团搓出去，收回来，再搓出去...
2020-04-09
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紫红薯奶酪挞精典表皮疏松、内陷甘甜,看见也是美美哒滴
紫薯乳酪挞的做法,紫薯乳酪挞怎么做请看步骤：1.先做挞馅，紫薯蒸熟后去皮，加入细砂糖2.还有牛奶3.再加上炼乳4.用搅拌棒或粉碎搅打成泥，越细腻越好5.黄油加入奶酪中6.再加入低粉7.用手抓匀，直到没有颗粒感的存在，最后揉成一个面团...
2020-04-08
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可乐果奶酪小蛋糕精典
可可乳酪小蛋糕的做法,可可乳酪小蛋糕怎么做请看步骤：1.先做卡仕达酱，蛋黄加细砂糖打发至颜色发白2.筛入低筋粉打匀3.牛奶小火煮开4.牛奶1/3倒入蛋黄糊中拌匀，再倒入剩余的牛奶拌匀5.重新倒回锅中6.小火加热，不断搅拌，直到面糊浓稠丝滑立即离火，放入冷水中冷却备用...
2020-04-05
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轻甜略酸的Cheesecake
【轻甜略酸的Cheesecake】1.乳酪芝士室温放软好搅拌；2.黄油融化之后与碾碎的饼干混在一起，铺平模具底部。放入冰箱冷藏；3.先烤箱180度预热，然后准备蛋糕糊。依次加入材料并搅拌顺滑均匀。乳酪芝士，白糖，玉米淀粉，鸡蛋，酸奶油，淡奶油。轻震模具消除一些大气泡；4.需要一个大烤盘水浴加热，活底模具需要包裹锡纸。烤箱预热结束，冷水开始进烤箱烤。180度烤30分钟，然后150度40分钟，如果还未好升至180度再烤20分钟。最后的...
2020-04-01
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奶味岩烧乳酪的用材百吉福暖心食谱
奶香岩烧乳酪的做法,奶香岩烧乳酪怎么做请看步骤：1.准备材料 取出4片百吉福芝士片 烤盘铺上油纸2.取出吐司片 每片切成四分之一大小的小块放好备用3.将百吉福芝士片 无盐黄油 糖放入锅内小火加热至融化 放入牛奶 淡奶油 蜂蜜搅拌均匀(淡奶油与牛奶最好现从冰箱里拿出来再倒 有助于芝士糊冷却)...
2020-03-31