乳猪
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陆川县特产_陆川猪_陆川县特产陆川猪介绍
陆川猪是全国八大地方优良品种之一。母猪具有成熟早、产仔多、母性好的特点；其肉皮薄、肉嫩、脆而不腻；其畜产品可加工是脆皮乳猪、香肠、无皮五花腊肉等。近年来，又推出炸猪排、白切猪脚、脆皮扣等在宾宴上不可缺少的菜肴。陆川猪是陆川的县宝。陆川猪苗先后销往北京、上海等13个省、市、自治区，还出口越南。( 玉林)陆川猪体型矮、短、,陆川猪,陆川猪简介,陆川县特产
2020-02-14
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南乳猪手的做菜方法烧菜美味常有方法
南乳猪手的做法,南乳猪手怎么做请看步骤：1.猪手切断，开水加料酒，生姜片，焯一下，再洗净2.热锅炒香姜蒜和八角，下猪手翻炒片刻，在加入南乳（红腐乳）3块和汁水，少许老抽，10ml冰糖，翻炒均匀，放入电压力锅，加水淹没猪手...
2020-02-11
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南乳猪手提及猪爪,我最先想起的味儿
南乳猪手的做法,南乳猪手怎么做请看步骤：1.猪手剁成大块，沸水煮数分钟后捞起泡冷水浴，然后捞起沥干水备用2.准备南乳块和南乳汁（南乳就是大家所说的红腐乳），搅碎成汁液3.锅里放油，放入姜片，蒜白4.然后放入猪手，淋上南乳汁，放入盐，糖，生抽，老抽，料酒，表面铺上大蒜叶，从四周加入1000毫升清水...
2020-02-11
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南乳猪手的用材猪爪1只3块
南乳猪手的做法,南乳猪手怎么做请看步骤：1.猪手先用水煮20分钟，去掉油脂杂质2.花生先用水煮20分钟，煮软好入味3.姜切片，蒜剥衣4.葱打结5.食用油，中火加热，放入麦芽糖煮化，倒入猪手翻炒上色；倒入姜葱蒜辣椒爆香，加入花生米，南乳继续翻炒至熟手两面金黄...
2020-02-07
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南乳猪手的用材猪爪(猪脚)
南乳猪手的做法,南乳猪手怎么做请看步骤：1.猪手切块之后放入整花椒，生姜（不要去皮）煮45分钟2.白水煮花生米45分钟3.猪手煮好后捞出，沥干水分4.热油炝葱头、姜（去皮）、蒜5.倒入沥干水分的猪手，倒入酱豆腐翻炒...
2020-02-06
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烤乳猪别名仔猪烤串为独山地区特色美食,选择极好乳猪
烤乳猪又名小猪烧烤，为独山地方特色食品，该品选取上好乳猪，加以祖传配料。经宰杀、腌制、烘干、炭烤、上料等多重工序，精制而成。其成品色泽金黄，皮层酥脆不燥，肉质鲜嫩不腻，咀嚼之余，唇齿留香。亦可加上葱节、姜末、花椒等佐料拌匀食用，口味极佳，实属荤肴佳品。,烤乳猪,烤乳猪简介,独山县特产
2020-01-21