瘦肉
-
新化_梅山板鸭-新化特产
梅山板鸭是湖南地方土特产品，选用特种红毛鸭，造形扁平，轮廓桃圆；表皮奶酪色，瘦肉酱色；食之皮酥、骨脆、肉嫩、咸淡适中，瘦肉甘香、肥肉不腻。秉承正南安板鸭的风味。,梅山板鸭,梅山板鸭简介,新化特产
2022-08-23
-
温州瘦肉丸福鼎肉片(温州泰顺特色美食)
温州瘦肉丸的做法,温州瘦肉丸怎么做请看步骤：1.如图，备好料（第一步为取肉，就是把刚买来的肉里面的肥肉取干净，只剩下精肉。再把精肉切成小长条或小块，便于剁成肉酱则可。到这里还应该把取出来的肉称一下，以便放淀粉时心里有底。）我都是直接在菜市场用绞肉机绞成肉末，更方便省时！这次没把我肥肉剔干净☹️...
2020-10-08
-
平乐特产_平乐十八酿-平乐特产平乐十八酿介绍
所谓“十八酿”,就是十八种酿菜。当地有童谣唱道:“高罗汉做了个竹笋酿,矮罗汉做了个螺蛳酿。肥罗汉做了个冬瓜酿,瘦罗汉做了个柚皮酿。哭罗汉做了个辣椒酿,笑罗汉做了个豆腐酿。美罗汉做了个茄子酿,丑罗汉做了个苦瓜酿。长眉罗汉做了个葫芦酿,大胡子罗汉做了个豆芽酿。降龙罗汉做了个萝卜酿,伏虎罗汉做了个芋头酿。大嘴罗汉做了个南瓜花酿,高鼻罗汉做了个蛋卷酿。巨手罗汉做了个大蒜酿,三眼罗汉做了,平乐十八酿,平乐十八酿简介,平乐特产
2020-10-01
-
电饭锅版猪瘦肉五彩菜饭
【电饭煲版瘦肉五彩菜饭】1.材料准备好 把它们分别装盘。 瘦肉我已经切成薄薄的小条状了，切丝切细，放上两勺盐（根据个人的口味来放），我属于清淡口味的，放的比较少，味精一勺腌制20分钟左右即可；2.这个时候可以切香菇。干香菇泡水后变得松软后挤干水分，先切成丝，再切成丁，往碎碎的切；3.包菜洗干净来个手撕包菜，拨片切丝、切碎；4.最后都分别装盘，橙色，棕色，肉色，青绿色都有啦；5.准备开炒啦，先放油，比平时炒菜多一两勺都是没...
2020-04-30
-
颜值高的三色扁豆精典独家代理软嫩的猪瘦肉
三色豌豆的做法,三色豌豆怎么做请看步骤：1.瘦肉切成豌豆大小的丁，加入5克红薯粉，1勺味极鲜，半勺耗油，5滴老抽，搅拌均匀备用2.胡萝卜切成小丁。芡水即淀粉水，碗里加入80ml水和5克红薯粉，搅拌均匀备用。1瓣大蒜切末...
2020-04-15
-
土豆烧肉(省时版)拷贝儿时记忆中的味儿
【土豆烧肉（省时版）】1.瘦肉或五花肉切块，加入少量淀粉和料酒，搅拌均匀备用；2.土豆削皮切块；3.准备好八角、姜、干辣椒、花椒、蒜；4.锅中倒油烧热，加入准备好的调料翻炒；5.加入肉块，翻炒至变色；6.捞出肉备用（油留在锅内），转小火，加入糖炒至冒泡泡；7.再将肉倒回锅中，加入少量热水（将肉淹没即可），加入生抽调味，少量老抽上色；8.倒入土豆；9.待土豆烧至绵软，并且锅中汁水快干时，加入少量味精翻炒均匀即可出锅
2020-04-08
-
鲜嫩多汁的苞米猪瘦肉包精典春天备受皮肤过敏摧残的我
鲜嫩多汁的玉米瘦肉包的做法,鲜嫩多汁的玉米瘦肉包怎么做请看步骤：1.面包桶内加入面团内除猪油的材料，启动和面10分钟2.面团成团后加入10g猪油继续和面15分钟，面团光滑后，在面包机发酵40分钟3.猪肉剁成泥，加入姜末、生抽、蚝油、盐以及五香粉搅拌均匀...
2020-04-05