私房

  • 私房写真【酸辣凤爪】 精典 这个菜既下饭小菜,或是我的小零食

    酸辣凤爪的做法,酸辣凤爪怎么做请看步骤:1.将半成品鸡爪对半斩开2.热锅热油炒香蒜头,姜片,八角后加入鸡爪大火翻炒3.烹入辣酱,盐,白糖,陈醋,生抽,料酒一起翻炒4.加入半碗水焖煮试味,收汁勾入淀粉水撒入葱花装盘出锅...

    2021-11-10

  • 老四川私房写真茯苓兔独家代理

    老成都私房陈皮兔的做法,老成都私房陈皮兔怎么做请看步骤:1.兔肉洗干净,宰成小块2.准备配料,姜切丝,蒜切片,陈皮剪成丝,小米辣切段(可不加)3.腌制兔肉,加姜丝,蒜片小米辣,陈皮,料酒,生抽,盐,腌制半小时以上...

    2020-10-11

  • 私房写真爆品太妃糖甜杏仁檽米船精典独家代理共享一款

    焦糖杏仁糯米船的做法,焦糖杏仁糯米船怎么做请看步骤:1.1️⃣把除杏仁片和糯米船的全部材料放入奶锅中,小火加热至糖融化,糖浆冒泡泡2️⃣放入杏仁片,轻轻搅拌均匀,让每一颗杏仁都裹上糖浆3️⃣整理成比糯米船壳小一点点的形状,冷冻半个小时,然后切片...

    2020-10-10

  • 私家菜口味淡健脾开胃的西红柿豆腐泡酿鱼滑

    番茄豆泡酿虾滑的做法,番茄豆泡酿虾滑怎么做请看步骤:1.2个番茄表面切十字花,开水汆烫去皮,切成小丁备用2.120克虾滑(我用的是超市买好的成品),挤出装干净的小碗里,加一勺生抽,一点白胡椒粉再次调一下味道...

    2020-10-07

  • 私房写真爆品酥得掉渣的蛋黄酥精典

    蛋黄酥的做法,蛋黄酥怎么做请看步骤:1.先准备水油皮。将油皮的所有材料称重好,放入厨师机中(中筋粉+白糖+水+黄油)2.选择中档速度进行揉面,大约15分钟,揉出膜后取出3.盖上保鲜膜醒发30分钟(也可以用面包机进行揉面,选择两次和面程序)...

    2020-10-04

  • 私房写真水煮肉精典独家代理

    水煮牛肉的做法,水煮牛肉怎么做请看步骤:1.先来准备辅料,大白菜切条备用2.西芹切条备用3.干辣椒切节备用4.大蒜切末备用5.生姜切片备用6.大葱切片然后拍散备用7.小葱切葱花备用8.花椒轻轻拍散备用,接下来处理牛肉...

    2020-04-21

  • 儿时在娘家,最开心的事情便是被带著去小街转角那处面店吃一碗麻辣米线

    卤豆干的做法,卤豆干怎么做请看步骤:1.北豆腐切片备用2.平底锅中少许油,将豆腐煎至两面金黄3.将香料放入调料包中,冰糖和葱不用4.烧一锅水,水开后放入调料包,冰糖和葱煮两分钟,然后放入煎好的豆干5.加入盐,酱油等调味料适量。卤汁颜色看个人喜好...

    2020-04-17

  • 酥烂鲜美|私房写真独门电饭锅川香凤爪精典独家代理

    私房秘制电饭煲鱼香鸡爪的做法,私房秘制电饭煲鱼香鸡爪怎么做请看步骤:1.调制碗汁,碗中加入糖、料酒、生抽、老抽、醋、盐,搅拌均匀,放置一旁备用2.鸡爪洗净切去指甲3.冷水下锅,水开捞出冲凉4.把鸡爪剪开,剪成两半...

    2020-04-15

  • 私房写真鹰嘴豆泥蹲在家里的生活真无聊

    【私房鹰嘴豆泥】1.挑出杂粮里的鹰嘴豆

    2020-04-12