太大
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蔬菜炒米面0人做过这家常小菜个人收藏阿璨胖
【青菜炒米面】1.这个是米面，因为是干的面饼，需要泡水，变软后，倒掉水，然后加生抽，老抽少许，鸡精，麻辣鲜调味，拌均匀之后，锅里炒好青菜，直接倒入米面，然后翻炒个5分钟，火不了太大，出锅
2020-02-20
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烤茄子(电烤箱版)0人做过这家常小菜个人收藏傻c
【烤茄子（烤箱版）】1.把茄子洗干净，尽量别挑太大的，洗干净，擦干，往茄子上抹油，要抹均匀；2.烤盘铺上一层锡纸（防止茄子粘底）。 放进烤箱，200度，大约烤15-20分钟。要等茄子烤到软了，可以切开的时候才叫可以；3.调酱料： 用一个碗，把油，盐，糖，蒜蓉，生抽，耗油，孜然粉，胡椒粉，辣椒圈一起放入拌匀。然后放进锅里稍微炒一下，炒到稍微蒜味出来了就可以了（注意：火别太大，别炒太久，会容易焦）；4.茄子烤到软了之后，...
2020-02-16