汤匙
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天心区_豉椒蒸鱼-天心区特产
豉椒蒸鱼属于湖南口味。湖南地方使用淡水鱼较多，而这道”豉椒蒸鱼”用的也是草鱼，当然也可使用鲳鱼。通常用于清蒸的鱼要选择白颜色且非常新鲜的鱼，并可视人数决定是否使用整条。蒸鱼时，若希望更加鲜美，可放些中国火腿；希望增加香气者，可以在蒸熟后撒点葱花，并烧一汤匙多的热油淋下。 腌料：盐1/2茶匙 酒1汤匙 葱1支 姜2片 综合调味料：酒1汤匙 酱油2汤匙 豆豉2汤匙 姜屑1汤,豉椒蒸鱼,豉椒蒸鱼简介,天心区特产
2022-09-23
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生焗鸡煲精典鸡脯肉
生焗鸡煲的做法,生焗鸡煲怎么做请看步骤：1.在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：土鸡腿4只或者土鸡肉半只，洋葱1只，生姜1块，大蒜1头，小葱1根，食盐1茶匙，生抽2汤匙，蚝油2汤匙，老抽1茶匙，柱候酱1汤匙，淀粉1汤匙，花生油1小勺...
2020-10-10
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老潼关肉夹馍精典
肉夹馍的做法,肉夹馍怎么做请看步骤：1.将酵母放入温开水中，搅拌均匀并融入水中2.将酵母水一边倒入面粉中，一边用筷子搅拌3.用手揉成面团，用保鲜膜覆盖放温暖处发酵1到1个半小时4.将五花肉切块，把馅料的所有原料混合在一起腌制半至1个小时左右入味（不喜欢调料口味重一点的十三香不要放）然后加入水，水量是肉的高度的2.5倍—～3倍，大火煮开锅后转小火煮30分钟左右关火...
2020-10-08
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葱油鱿鱼圈怎么做最好吃_葱油鱿鱼圈的做法步骤图解_小熊熊的日食记
葱油鱿鱼圈的做法,葱油鱿鱼圈怎么做请看步骤：1.鱿鱼圈500克（超市应该都有卖），金针菇300克2.香菜，葱花适量（看个人喜好）；生抽1汤匙，老抽1/2汤匙，糖1小勺，蚝油1小勺，葱油2汤匙（没有就用正常的油，只不过没这么香而已，葱油做法过两天更）...
2020-10-06
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香酥鸡排怎么做最好吃_香酥鸡排的做法步骤图解_萌萌麻麻0407
香酥鸡排的做法,香酥鸡排怎么做请看步骤：1.鸡胸肉一块，反复冲水洗净2.片成薄片，我这一块儿鸡胸肉片出来有4片了3.用刀背交叉敲打。轻轻敲，别敲断了4.敲打后的鸡肉体积会明显变大5.把所有腌料放到碗里...
2020-10-06
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异味冷吃牛肉,成都名小吃,甜、辣、香、鲜、百味结合,肉嫩而不
怪味冷吃牛肉的做法,怪味冷吃牛肉怎么做请看步骤：1.称取牛里脊560克2.牛里脊切成粗条，放入冷水中，浸泡30分钟；小葱30克（3根）打成葱结、姜10克（5片）切片、蒜瓣25克（5瓣）去皮备用3.泡好的牛肉条挤干水分，用厨房纸巾吸干...
2020-10-02
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水芹津白炒牛柳精典牛羊肉采用牛外脊,较为嫩
水芹津白炒牛柳的做法,水芹津白炒牛柳怎么做请看步骤：1.白菜帮子切条，胡萝卜切条，水芹切段，牛肉顺着纹理切成条2.牛肉里面加1平茶匙盐，1汤匙生抽，1平汤匙生粉，抓均匀。盖上盖子放冰箱腌10分钟3.炒锅，适量油，下入白菜炒至断生...
2020-10-02
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红烧狮子头,是我国过年或过节经常吃的一道菜
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做请看步骤：1.猪肉剁成肉馅，不要太细腻，保持点颗粒感，吃的时候口感更好2.猪肉馅打入1颗鸡蛋，放入2勺盐，2颗鸡蛋、葱花适量、2汤匙海鲜酱油、半汤匙老抽、2汤匙料酒、1勺五香粉、1勺鸡精顺着一个方向搅拌至肉馅粘稠有韧性...
2020-10-02