甜面酱

  • 北京老字号老北京鸡肉卷精典上回来

    老北京鸡肉卷的做法,老北京鸡肉卷怎么做请看步骤:1.面粉中加入盐、温水揉成光滑的面团,醒发10分钟2.鸡胸肉切条,加葱、姜、料酒、生抽、奥尔良腌料,拌均匀腌制30分钟3.醒发好的面团揉成长条4.再用面板分割成两个面团,整成圆形...

    2020-10-11

  • 郁郁葱茄酱热炒面精典独家代理

    葱葱茄酱热拌面的做法,葱葱茄酱热拌面怎么做请看步骤:1.锅烧热看心情加油,先扔上把提前切碎的葱白和洋葱2.小火煎香扒拉到外圈,扔上堆提前切好的熟肉碎,猪鸡烤炖都可以3.略微一煎搅和匀,倒上提前收拾干净切小粒的西红柿,盖上盖子把柿焖软焖出汁...

    2020-10-10

  • 独门烧白精典烧白也叫梅干作扣肉是母亲的一道传统式年菜!

    咸烧白的做法,咸烧白怎么做请看步骤:1.梅干菜洗净2.放入适量白糖3.放入少许生抽调味4.拌匀备用5.三线肉冷水下锅放入姜片6.沸腾后捞出泡沫,继续煮至7成熟7.捞出沥干8.趁热,在皮上抹一层甜面酱9.放至皮收干水分...

    2020-10-08

  • 全能麻辣酱精典我东北人,尤其喜爱酱香气香醇的菜

    香辣酱的做法,香辣酱怎么做请看步骤:1.3种酱和香料准备好2.小锅中倒入植物油,如果用菜籽油会锦上添花;将葱段、香叶、八角、花椒入锅中,微火慢炸3.大蒜拍扁、剁碎,待用4.黄豆酱舀2勺入碗中;这个黄豆酱有点儿干了,但依然可以用...

    2020-10-08

  • 酱香型大鱿鱼精典比路边小吃还美味的生活中

    酱香鱿鱼的做法,酱香鱿鱼怎么做请看步骤:1.准备所需食材,把鱿鱼对半剪开去内脏去除牙齿。待用2.盘中铺上锡纸,在锡纸上刷一层植物油把处理好的鱿鱼铺在锡纸上,在鱿鱼表面刷一层植物油3.在鱿鱼表面刷上甜面酱和豆瓣酱,均匀撒上烧烤料和孜然粉...

    2020-10-07

  • 料汁水豆腐独家代理亲人不喜欢白豆腐,今日做一道料汁浓厚的

    酱汁豆腐的做法,酱汁豆腐怎么做请看步骤:1.卤水豆腐切块2.切成自己喜欢的形状3.油温七成热,下锅炸至两面金黄4.捞出备用5.尖椒,胡萝卜切丝,下锅炒熟。加入豆腐翻炒6.调汁:甜面酱,蚝油,白糖,盐,辣椒面加适量水,搅匀。把汁倒入锅内,闷1分钟出锅...

    2020-05-01

  • 酱香型肉末四季豆8

    【酱香肉沫四季豆】1.四季豆泡洗干净,撕去筋;2.锅里加水烧开后放入四季豆焯水4分钟后捞出,用冷水冲洗降温;3.焯过水冷却后的四季豆切成小段备用;4.开中小火,炒锅内放入适量油(没有浓烈香味的植物油都可以,比如玉米油、大豆油、葵花籽油等),油稍热就放入肉沫(油温不要太高,以免肉沫下锅就炒焦了)翻炒至散开成碎末状并且全部熟透变白色;5.加入甜面酱继续翻炒,炒出香味,直至所有肉沫都裹上甜面酱,然后把酱肉沫盛出备用,多余...

    2020-04-30

  • 鸡腿涮锅精典独家代理今日忽然雨天减温,好想吃涮锅,就行动起来

    鸡翅焖锅的做法,鸡翅焖锅怎么做请看步骤:1.胡萝卜,土豆切块泡水,香菇改花刀2.虾挑虾线,鸡翅改花刀放入酱油,料酒和姜片腌制十分钟3.将黄豆酱,甜面酱,蒜蓉辣酱生抽,耗油,淀粉按照上述比例拌匀,调酱汁备用...

    2020-04-20

  • 懒王的卤牛肉精典实际上我喜欢吃酱牛肉,也要带筋的那类!

    酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做请看步骤:1.买来的牛肉洗净,用筷子扎洞,分割成四小块后,清水浸泡一小时,中途换水三到四次2.倒入老抽料酒,放入姜片花椒粒,少量盐,用手按摩入味。放置1小时以上,也可以头天晚上腌制好放冰箱,第二天再开始第三步...

    2020-04-14

  • 京酱肉丝精典黄豆酱的品牌不一样甜咸水平都不太一样

    京酱肉丝的做法,京酱肉丝怎么做请看步骤:1.准备猪里脊肉 切丝2.放入少许盐 料酒 淀粉 食用油抓匀 腌制15分钟左右3.准备一块豆皮 几根香菜 小葱 胡萝卜丝 用豆皮将食材卷起4.斜刀切2-3cm厚的小段儿 摆入盘中...

    2020-04-14