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土豆丝

  • 美味贴近生活的土豆丝0人做过这家常小菜个人收藏alice3用材

    【好吃接地气的土豆丝】1.土豆削皮切丝,感觉粗一点更好吃,并且不用考虑刀工,切均匀就好,注意不必太粗;2.提前备好料,吃不了太辣的,尖椒去筋或适当去一下,切丝……;3.油适量,油太少肯定影响口味,油热下花椒、干辣椒,1-2分钟变色可去除花椒和干辣椒;4.加蒜末和一半葱花,白胡椒或十三香少量;5.下土豆丝翻炒加入生抽,老抽(少量)上色,3-4分钟加入半碗水再炒几分钟,待土豆丝整体变透明色;6.加入青红椒翻炒几下,加入盐;...

    2020-01-21

  • 酸辣土豆丝13612人做过这家常小菜个人收藏千万用材大马铃薯

    【酸辣土豆丝】1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎;2.土豆切法:先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上,然后这样再继续切片,就稳定了,切土豆丝,也并非要求一定切多细,太细了一炒粘糊反而不好,只是要粗细均匀即可;3.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘;4.锅...

    2020-01-21

  • 这个双椒土豆丝的做法简易,口味爽脆的小伙伴们何不多吃些土豆吧

    这款双椒土豆丝的做法简单,清淡爽口,是专门做给老公吃的简单减肥菜,因为多吃土豆可以减少脂肪摄入,同时还能帮助你把身体内多余的脂肪慢慢代谢掉。

    2020-01-21

  • 野山椒土豆丝一道非常合适配大米饭的凉拌菜,你吃过吗?

    【泡椒土豆丝】1.土豆削皮切丝放清水里浸泡20分钟;2.泡椒 辣椒切好备用 泡椒里面的汤汁不要丢掉哦;3.捞出土豆丝 起锅烧油花椒干辣椒爆香后捞出下入土豆丝 泡椒 红辣椒翻炒 再加入一小勺米醋 盐 味精 出锅前放入蒜蓉 香菜翻炒几下即可出锅;4.好了 颜值口感都在线 吃不了这么辣的可以少放点

    2020-01-21

  • 酸酸的辣辣土豆丝0人做过这家常小菜个人收藏何燕琴

    【酸酸辣辣土豆丝】1.第一步:土豆洗净削皮,切成丝状,越细越好,用清水先浸泡10分钟再冲一遍。将干红椒和青椒也切成丝,蒜瓣拍扁,放置一旁备用;2.第二步:在炒锅中加适量植物油,油热后放入干红椒,青椒,蒜瓣翻炒,闻到香味后将土豆丝放进去,大火翻炒,接着加入生抽调鲜,等土豆快熟时加醋翻炒;3.出锅前加适量的盐,装盘后美味的酸辣土豆丝任你一次吃个够

    2020-01-21

  • 醋溜土豆丝精典一个葱姜蒜辣椒干4个盐适当白米醋丝

    醋溜土豆丝的做法,醋溜土豆丝怎么做请看步骤:1.土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝2.锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出3.放葱姜蒜、干辣椒炒香4.放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、糖、盐、鸡精,在炒一分钟即可出锅

    2020-01-21

  • 酸辣土豆丝75综合性得分13608人做过这家常小菜千万用材大

    【酸辣土豆丝】1.土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎;2.土豆切法:先在土豆长的一边切几片,使得成为一个平面,扣在菜板上,然后这样再继续切片,就稳定了,切土豆丝,也并非要求一定切多细,太细了一炒粘糊反而不好,只是要粗细均匀即可;3.切好厚薄均匀的片,再继续切丝,就比较容易切好了。切好的土豆丝放入凉水中浸泡。土豆丝放入凉水中要多换几次水,把淀粉都洗掉,这样炒出的土豆丝才脆,清爽不粘;4.锅...

    2020-01-13

  • 酸辣土豆丝它是一道很健脾开胃的家常素菜盆友说:简单的家常菜

    【爽脆开胃的酸辣土豆丝】1.土豆切细丝或者刨细方丝(刨扁丝口感不好)清水洗3--4遍去除淀粉后,滤干水份备用;2.青红椒切细丝备用(配色用);3.干辣椒剪小段和花椒粒备用;4.凉锅下油小火,倒入花椒和干辣椒;5.小火炸出香辣味后捞出花椒粒和干辣椒;6.中火放入土豆丝翻炒几下,让土豆丝都粘上油;7.加入青红椒再翻炒几下;8.加入糖、盐继续翻炒几下,让调味料都能均匀;9.转大火加入白米醋继续翻炒至土豆丝至图的状态即可;10....

    2020-01-12

  • 红萝卜土豆丝陷饼精典陷饼的用材小麦面粉300克红萝卜

    馅饼的做法,馅饼怎么做请看步骤:1.面粉用温水和面,用筷子先和成絮状,水要一点一点地加,边加边搅拌2.面粉活成絮状后,往面里倒入适量的金龙鱼葵花仁食用油,再继续加温水和成面团,静置半小时左右。这一步是让饼皮薄软不破的关键...

    2020-01-10

  • 川香芝麻油出国留学土豆丝夏季消暑必需强烈推荐组成:1:神密容貌的玉子烧

    【川味香油留学土豆丝】1.对半切开,把另一半放入冰水里面;2.先这样切;3.取出一小块;4.每一个根都一样细不要切断;5.其实切的越细,土豆丝含的淀粉就会越少,对于减肥又喜欢吃土豆的朋友有益而无害。我觉得成功地土豆丝是半透明状;6.这时候才切完半个土豆。就那么多淀粉了。可怕吧;7.我是从冰箱过滤的冰水。换了新的水再洗洗土豆丝;8.可以重复上面的动作1-2次直到水清澈。(淀粉这时候含量很少了);9.现在开始炒菜:橄榄油烧...

    2020-01-07