丸子
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平遥县_合碗子-平遥县特产
平遥过年或者节庆家家都要烹制一种独特风味的肉食品——“合碗子”。合碗子是专门用来放置肉食的土陶碗，烧制过不上色釉，较一般碗略浅。将猪膘、五花肉块在锅里煮，捞出，面上黄酒烧制，捞出，切成不同形状的块，每碗五两，如条形烧肉、块形大肉、蹄子块形连刀，按形状码在碗里，加葱节、姜片、食盐、大茴、花椒水，上笼蒸，下笼后，即可食用。在食用时，要加制好的上汤，如烧肉、丸子加清汤。大肉、蹄子加勾,合碗子,合碗子简介,平遥县特产
2023-03-13
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珍珠丸子的做法_珍珠丸子怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.糯米泡水2個小時~~2.泡好後的糯米~~3.馬蹄削掉皮，洗乾淨，切碎末，蝦米泡水，切碎末備用4.泡好後的糯米，瀝幹水，備用5.將馬蹄末、蝦米末、豬絞肉、蒜末、薑末及調味料一起拌勻6.取適量大小的肉……
2022-11-13
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菱角丸子米粉的做法_菱角丸子米粉怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.原料图。2.用刀将姜蒜拍碎，给菱角去壳，白菜油菜洗净备用。3.锅洗净加入适量水，加入丸子，菱角和姜蒜一起加加热。4.等到丸子煮熟变大浮起后，加入白菜稍微煮软。5.再加入枸杞和油菜，油菜熟后再加入适……
2022-11-12
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宁县_宁县牛肉丸子-宁县特产
庆阳名优特产小吃——宁县牛肉丸子精选早胜牛精肉剁成肉浆，配上好佐料，经油炸、笼蒸等工序而成，外脆内嫩，主补中益气、养脾胃，有强筋壮骨的作用。,宁县牛肉丸子,宁县牛肉丸子简介,宁县特产
2022-09-19
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香炸素丸子 精典 独家代理
炸素丸子的做法,炸素丸子怎么做请看步骤：1.食材胡萝卜，白萝卜，香菜2.一把粉丝3.起锅烧油五成热时放入粉丝4.只需三秒就可以炸成这种蓬松的状态，之后控油捞出5.两种萝卜擦丝，放入食盐抓拌均匀杀水6.再将萝卜切一下，不用太碎...
2021-11-10
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红烧狮子头 精典 独家代理 强烈推荐一款生活中版
红烧狮子头的做法,红烧狮子头怎么做请看步骤：1.三肥七瘦的肉一块，剁末。藕洗净去皮，切片于放一勺醋的水中浸泡5分钟，捞出剁末。热水中放姜丝，葱段泡制一碗葱姜水。调一碗料汁：一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺老抽➕半勺糖➕少许胡椒粉➕少许盐...
2021-11-10
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清爽肉丸汤小宝宝辅食食谱精典独家代理
丸子汤的做法,丸子汤怎么做请看步骤：1.· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 · 猪肉末100克 / 胡萝卜15克 丝瓜40克 / 玉米粒15克 / 淀粉12克辅料：鲜菇粉 / 盐 / 酱油 / 葱花...
2020-10-10