咸菜
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江华_瑶家竹筒饭-江华特产
瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。 用料：大米，酸咸菜，烤肉等。 制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。,瑶家竹筒饭,瑶家竹筒饭简介,江华特产
2022-11-16
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麻辣萝卜干咸菜 精典 独家代理
香辣萝卜干咸菜的做法,香辣萝卜干咸菜怎么做请看步骤：1.白萝卜整根，洗净2.萝卜切成粗条，不要切太细。直接拿外面去晒，此时不用杀水3.晒一天萝卜干微脱水，此时均匀的涂抹细盐，按摩，让盐分进入萝卜内4.第二日继续拿萝卜条再晒2天，这时已经成半干的状态，基本上2天后萝卜干已经很干了...
2021-11-10
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辣椒咸菜独家代理一不小心买来一袋的朝天椒
辣椒咸菜的做法,辣椒咸菜怎么做请看步骤：1.辣椒切丝(也可以切小段)2.放少量盐(腌10分钟)3.！关键步: 起锅加油(少量)油微热，加入花椒，八角，炒至香味加入白砂糖(易糊，要不停搅拌)加入耗油、醋、生抽、老抽，炒两分钟(量根据个人口味)炒好后淋在辣椒上...
2020-10-10
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便是碗凉皮孩子出去浪,天气炎热因为我不愿煮饭
就是碗凉面的做法,就是碗凉面怎么做请看步骤：1.胡萝卜咸菜，香椿芽咸菜，切末，大蒜瓣挤泥，我喜用下面这种挤蒜泥～～2.一个人吃，两瓣蒜我已经辣到不行( ･᷄ὢ･᷅ )3.冷好凉开水，冰一下最好～～煮好面，什么面都行，爱吃啥面煮啥面(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)煮好过凉水，其实也可以直接自来水...
2020-04-13
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萝卜咸菜炒年糕精典独家代理晾干菜的情况下
咸菜笋肉丝炒年糕的做法,咸菜笋肉丝炒年糕怎么做请看步骤：1.第1步至第6步：这是用小的杏鲍菇、白壳笋、肥瘦相间的猪肉、咸菜、年糕的搭配2.先放肥肉煸炒3.放入杏鲍菇炒出香味炒出水分4.放入笋炒一会儿5.加入年糕...
2020-04-10
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朝天椒炒咸菜精典独家代理作法简易,美味,下饭菜武器
辣椒炒咸菜的做法,辣椒炒咸菜怎么做请看步骤：1.食材备好2.咸菜切小片，清水侵泡至少一个小时3.大葱切段，蒜切片，干辣椒切段备用4.青椒、洋葱切丁备用5.热锅热油，中火，先下几粒花椒，放入葱段、蒜片，干辣椒，炒香...
2020-04-08
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萝卜咸菜糯米饼精典独家代理
咸菜糯米饼的做法,咸菜糯米饼怎么做请看步骤：1.咸菜切成小段，五花肉剁成稍粗点的肉泥2.加入葱花，老抽，盐把肉泥腌渍一会3.锅里倒入适量油，放入肉泥进行炒制，炒制八分熟盛出备用4.锅内再倒入油，放入咸菜进行翻炒，炒制八分熟倒入肉泥，加入盐，耗油，蒜片，老抽，在进行翻炒，炒熟后盛出备用。下面准备面皮...
2020-04-05
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油焖生抽笋(北方人的早饭萝卜咸菜)
【油焖酱油笋（南方人的早餐咸菜）春笋冬笋毛笋】1.每年都有很多人送笋到我们家，因为我们家有个超爱吃笋的北方人？；2.笋可以用刀这样划到头，直接剥开，不需要一层一层，我老公第一次弄，整整弄了一个多小时… 哈哈 而我只需要2分钟；3.笋处理完了洗干净切大块；4.码到高压锅里，加入水，淹没笋，水不到一点也没事。加入4勺盐，选择压力40的任何模式，35分钟左右都可以。我曾经试过不管怎么压都差不多效果～；5.高压结束捞出来，切成丁状态，不要太大了，小一...
2020-04-01
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腌青菜仔(萝卜咸菜)的做菜方法烧菜美味常有方法
腌青菜仔（咸菜）的做法,腌青菜仔（咸菜）怎么做请看步骤：1.把青芥菜洗净，晾干切丝，备用2.姜拍烂或者切丝，辣椒切小，然后准备一个玻璃的密封瓶，放一层芥菜铺一层姜和辣椒，直到放完所以芥菜，然后倒入一大勺白醋，可以防止发霉，放入一勺糖提味，（备注:所有的配料都是自己靠感觉放的，喜欢咸点的可以放多点盐）腌个两三天就可以吃了，脆脆的很好下粥，也可以炒一下再吃
2020-04-01