香菜
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秦州区_油攒虾-秦州区特产
主料：大明虾辅料：培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒 调料：盐、白糖、胡椒粉 烹制方法： 1、将大虾背部切开，去掉沙线，加入盐腌制3分钟； &nb,油攒虾,油攒虾简介,秦州区特产
2023-03-03
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香酥黑豆腐的做法_香酥黑豆腐怎么做最好吃_萧丫头的菜谱_湘菜菜谱
1.备好材料，香菜洗净备用；2.香菜切成小段，花生切碎、自制黑豆腐切成小方块；3.锅中加水烧开加1小勺盐；4.加入豆腐焯水，去除豆腥；5.豆腐捞出沥干水分放凉备用；6.豆腐放入盘中，撒上香菜；7.小碗……
2022-10-12
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小炒肉的做法_小炒肉怎么做最好吃_辽南蟹的菜谱_湘菜菜谱
1.材料图。2.将肉切片，加生抽盐胡椒粉腌上。3.配料改刀。4.往腌好的肉里抓上淀粉。5.炒锅倒油，将抓好的肉下锅煎炒。6.变色后出锅。7.先下洋葱粒炒香，再下香菜外的配料稍炒。8.肉片回锅，翻炒均匀……
2022-10-09
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湾沚区_芝麻香菜-湾沚区特产
芝麻香菜又名“五香菜”，它是以梗长、叶短、棵壮而白嫩的高杆白菜为主料，配以适量的 细盐、五香粉、碎蒜瓣、大椒粉、炒熟的黑芝麻、熟菜油和少许防腐剂，采用传统工艺，经 过晾晒、清洗、切削、脱水、盐腌、调味、密封等七道工序制成，鲜香嫩脆，爽口开胃，风 味别具。 工艺：芜湖芝麻香菜的酱制方法既讲究又简单，基本沿用了清代中叶所形成的工艺。据清人李化楠 著的《醒园录》中曾记载，当时此菜的腌,芝麻香菜,芝麻香菜简介,湾沚区特产
2022-09-22
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滦平县_承德老虎菜-滦平县特产
承德这地方的人口味偏重，喜食各种咸菜食品，喜用青尖椒、大葱、香菜等切成细末，纳入碗内，加入酱油、味精、醋调成一种蘸汁，因这种蘸汁味辛辣，故称为老虎菜。在承德，老虎菜的品种多而杂：第一种：用青尖椒、大葱、香菜剁成细末，纳入碗内，加入酱油、醋、味精调制而成。这种是老虎菜的原形，特点是尖椒、大葱、香菜的香味融为一体，咸中微酸，称为 “老虎菜”；第二种：用炸干辣椒、大葱、香菜剁成末，纳,承德老虎菜,承德老虎菜简介,滦平县特产
2022-09-14
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解毒健胃菜_香菜拌笋丝的做法_幼儿谱食
香菜用来做汤和拌凉菜，有一股特别的清香味，可以为菜增香。今天我教大家用香菜制作一款简单的凉拌菜——香菜拌笋丝。此菜清新爽口，而且有解毒健胃之功效
2022-09-05