相扣
-
湘味千层扣肉的做法_《湘味千层扣肉》---层层相扣_湘味千层扣肉怎么做最好吃_菜谱_湘菜菜谱
1.将苏肉改刀成宽约4厘米的块,再切厚约2毫米的薄片。2.切好的肉片放容器里,加盐、酱油2克、蚝油、料酒、味精、鸡精、辣椒末、老干妈和匀。3.将和好味的肉片如下图,肉片相叠,从碗底向上分三层摆好。把剩……
2023-03-10
1.将苏肉改刀成宽约4厘米的块,再切厚约2毫米的薄片。2.切好的肉片放容器里,加盐、酱油2克、蚝油、料酒、味精、鸡精、辣椒末、老干妈和匀。3.将和好味的肉片如下图,肉片相叠,从碗底向上分三层摆好。把剩……
2023-03-10