西餐
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地瓜版本号的西班牙Gnocchi你吃过吗?
意面的做法,意面怎么做请看步骤:1.红薯用微波炉叮软,可以蒸,不过水量可能有出入2.压成泥3.趁热把红薯泥倒进全麦粉,如果想要更细腻的口感,可以把全麦粉换成中筋面粉~4.揉的过程中慢慢加水,因为每个人的面粉吸水性不同,所以可能需要的水量也是不一样的...
2020-03-21
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好侍奶炖鸡脯肉的用材
奶炖鸡胸肉的做法,奶炖鸡胸肉怎么做请看步骤:1.准备好食材2.分别洗干净 切小块 处理好食材 鸡肉切丁用淀粉抓一下3.油热先放入胡萝卜和土豆。 比较难熟4.加入200毫升水 放入玉米粒5.煮到土豆胡萝卜熟了...
2020-03-12
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鹅肝酱甜品精典一道看上去高端大气但制做起来却简易入门的美味
鹅肝酱的做法,鹅肝酱怎么做请看步骤:1.(鸭肝)鹅肝提前洗干净用牛奶浸泡去腥。蒜切碎2.洋葱切碎3.锅内放适量黄油融化,加入洋葱蒜末炒香4.炒至洋葱变软出汁5.放入鹅肝(鸭肝),表面撒少许胡椒粉、盐,小火煎熟...
2020-03-09
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一起吃牛排,衣食住行必须新意!
科布沙拉的做法,科布沙拉怎么做请看步骤:1.球生菜洗净切成丝2.鸡蛋煮熟去壳切片3.番茄洗净切成小丁4.牛油果也切成小丁5.西班牙火腿粒稍微加热一下6.调制科布沙拉酱汁:黑醋,原方是红酒醋、砂糖、盐、黑胡椒碎、芥末、柠檬汁、蒜蓉、橄榄油和适量温水搅拌均匀...
2020-03-09
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奶炖土豆泥煎鳕鱼精典拥有好侍奶炖小方,确实是让是秒变大厨师
奶炖土豆泥煎鳕鱼的做法,奶炖土豆泥煎鳕鱼怎么做请看步骤:1.将土豆煮熟备用2.将土豆剥皮,加适量水入料理机3.将土豆泥打碎4.锅中放入少许清水做底,并且加入一块奶炖小方,熬煮至小方化干略收干活儿备用5.将鳕鱼煎熟调味儿...
2020-03-09
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西餐食谱|香煎大龙虾威士忌酒
【西餐食谱|香煎大虾&威士忌】1.将冰鲜虾去头、去壳,留下头和壳熬汤用。虾仁开背去掉虾线待用;2.大蒜拍碎,姜切片,西红柿切块,韭葱较绿的部分切大段,一条小葱切约5cm长。 靠近根部的韭葱切薄片,切大约20片即可,卷心菜切丝,待用;3.热锅热油,中火将蒜、姜下锅炒香以后,加入虾头和虾壳,继续翻炒,可以将虾头压碎,把虾膏尽量压出来一起翻炒,这会让汤的虾味更浓郁;4.当虾壳虾头也炒变色、变得更红以后,加入西红柿继续翻炒。当西红柿也...
2020-02-22
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鲜奶油炒虾
奶油炒虾的做法,奶油炒虾怎么做请看步骤:1.大蒜和洋葱剁碎2.红虾开背、抽肠后洗净,用布或厨房纸沥干水分3.锅里加入色拉油烧热4.放入红虾炸至表皮酥脆,捞出沥油备用5.另起锅,加少许色拉油,加入大蒜和洋葱用小火爆炒...
2020-02-21