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新鲜豆腐的保鲜方法,如何让豆腐保鲜_美食资讯
在小盆里倒点热开水，放点食盐化开成盐水，放凉后把鲜豆腐泡在盐水里，并让豆腐完全浸没在水中。这样可以保鲜5～7天，味道鲜嫩如初，还可除去豆腥味
2023-03-09
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什么是木姜子图片解说，木姜子的功效作用及食用方法_美食资讯
木姜子是极具特色的调味料和民间中草药，有祛风散寒及消肿止痛等药用功效，具有独特的辛辣芳香气味，还是贵州酸汤的灵魂调味料。
2022-10-03
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晋宁区_凉拌米线-晋宁区特产
凉拌米线是云南昆明的地道美食。其配料有爆香花生末，炒过的芝麻粒，烫熟的韭菜、木耳和豆芽菜，新鲜青笋切丝，切块土鸡；作料有甜酱油、咸酱油、蒜水、麻油、芝麻酱、花生油、酸醋、姜汁,辣椒油等，和当天生产的米线拌在一起，新鲜又美味。,凉拌米线,凉拌米线简介,晋宁区特产
2022-09-27
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小葱烧财鱼关键调料:当地细小葱约4两
小葱烧财鱼 主要配料：本地细小香葱约4两。料头：本地细小香葱切粒，泡水红辣椒切粒，姜粒，新鲜干葱头粒。 主要调料：新鲜猪油，草狐老抽，生抽，香辣红油，盐，味粉，鸡精粉，韩国烧肉汁，黑胡椒，料酒。做法：1、将鲜活财鱼宰杀后剁成块（如图中大小），备用。2、炒锅洗净，烧干净色拉油至6成油温，将备用的财鱼块放入快速拉油后倒出备用。3、锅内留少许余油，放入泡水红辣椒切粒，姜粒，新鲜干葱头,小葱烧财鱼,小葱烧财鱼简介,沐川特产
2022-08-19
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冷冻中种吐司面包精典电冰箱就是我忠诚
冷藏中种面包的做法,冷藏中种面包怎么做请看步骤：1.先制作中种，将主料中所有中种面团材料放入面包桶，当然是先液体后固体2.启动面包机和面程序。半小时后面和好3.将面团放入容器内，盖好，放冰箱，冷藏发酵17小时左右。最好晚上做，第二天取出操作，时间刚刚好...
2020-10-11
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吃出初春,新鲜春笋炒腊肉另附春笋解决方式,备用存留美味可口
【吃出春天，新鲜春笋炒腊肉】1.新鲜笋片麻口苦涩处理方法：锅中冷水，将笋片下锅加一勺盐，水开后煮十分钟，然后捞起，放在凉水中浸泡24小时，每隔四五个小时换一次水；2.腊肉冷水下锅，水开后煮5分钟，凉后切薄片。红萝卜切片。青蒜切小段；3.热锅放油，油温五成热，腊肉下锅，中小火慢煎，腊肉的肥肉透明后盛起。锅中有余油，只需放少许油，油温五成热时将蒜白放入锅中翻炒几下后再将笋片，红萝卜，干红辣椒，开中火翻炒，加盐、生抽、蚝油、白糖，...
2020-04-29
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拌凉菜新鲜芋苗精典自小就爱
凉拌新鲜芋苗的做法,凉拌新鲜芋苗怎么做请看步骤：1.首先，新鲜的芋苗是长这样的~大多人是没见过呢2.就是这样滴~3.首先，要先把皮给撕了，先从大头那边撕，再撕小头~这样就能干净一些，撕不干净留点皮也没事~能吃能吃...
2020-04-17