羊排
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平罗县_烤羊排-平罗县特产
主料：羊排500克 辅料：洋葱（白皮）150克,鸡蛋50克,小麦面粉25克 调料：胡椒粉3克,酱油100克,料酒100克,味精5克,孜然2克,花椒5克,椒盐15克 烤羊排的制作要诀：鸡蛋糊：用鸡蛋、面粉调成的糊。,烤羊排,烤羊排简介,平罗县特产
2022-11-13
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巴里坤哈萨克自治县_羊肉焖饼-巴里坤哈萨克自治县特产
羊肉焖饼羊肉焖饼，将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧，再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖，靠蒸气焖熟，切条与羊排一起装盘。中原饮食文化与西域饮食文化相互浸润体现在巴里坤饮食的方方面面。这里特有的羊肉焖饼是极佳例证，巴里坤羊肉焖饼现已成为闻名遐迩的新疆名小吃之一。 其特点：吃时羊排酥烂醇美，薄饼金黄鲜香。,羊肉焖饼,羊肉焖饼简介,巴里坤哈萨克自治县特产
2022-09-15
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胡萝卜炖羊排 冬季食补优选“羊”
胡萝卜炖羊排的做法,胡萝卜炖羊排怎么做请看步骤：1.洗切好胡萝卜，切成小块2.准备好葱姜蒜等辅料3.把羊排放入热水灼两遍。去除表面的附着物4.第三遍把表面的沫撇掉5.放入碗内佐料，倒入料酒，酱油，少于糖。两斤羊排水量淹没食物便可。盖上锅盖中火一小时，加入胡萝卜再焖到收汤。如果想省时直接高压锅，习惯问题，家里喜欢铁锅...
2021-11-10
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烤羊排小揪面气温一天刚开始转冷了
羊排小揪面的做法,羊排小揪面怎么做请看步骤：1.准备好所需的材料2.油烧热后放入花椒，炸至变黑后捞出3.倒入羊排翻炒，煸炒到水分收干。其实到这步应该是要放些辣椒面的，味道会更好的。但是这几天天干气躁的，还是少吃不吃为好噢...
2020-10-08
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烤羊排抓饭精典每一年一到冬季,街头巷尾都飘过来
羊排抓饭的做法,羊排抓饭怎么做请看步骤：1.羊小排用清水浸泡1小时以上。中途可以更换几次清水，尽量把血水去干净，减少膻味2.大米同样浸泡半小时3.生姜切丝4.白洋葱切段5.胡萝卜去皮切丝6.泡好的大米沥干备用...
2020-10-08
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红葡萄酒法切烤羊排精典独家代理坚持锻炼是胆量,享有特色
红酒法切羊排的做法,红酒法切羊排怎么做请看步骤：1.所有配料切碎备用2.羊排清洗后用厨房纸吸干水份3.把所有配料、调味料（除黄油外）和羊排腌制30分钟（天气热的要加保鲜盒放冰箱腌哦）4.热锅放入黄油，待黄油化了放入羊排煎至两面金黄色即可（大概8分钟左右）
2020-05-01
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汁多烤羊排食肉动物最忘不掉的便是那热
【多汁烤羊排】1.羊排洗干净后放冷水里泡一个小时，把血水泡出来，中途换两到三次水。泡完之后沥干水分，放盐，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，还有少量烤肉粉拌匀腌制，可以一边拌一边用手抓羊排，相当于按摩的作用使羊排更入味；2.切一个紫洋葱，拌进羊排里腌制，这里我比较喜欢放火葱头，味道更浓郁。拌好之后放冰箱里冷藏至少四小时再烤制，有时间的也可以提前一天腌制，第二天再烤；3.烤箱预热230度，2烤盘上铺锡纸，3锡纸上薄薄刷一层...
2020-04-29
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烤箱烤羊排另外出三个菜
烤羊排的做法,烤羊排怎么做请看步骤：1.第一步把冰箱门打开，拿出羊排，化冻后清洗干净2.把羊排切成一条条的，一些不贴合的肉切成肉丁，这个肉丁就是等下出来的第二道菜3.腌制羊排，用到的调料如图4.说个小窍门，如果家里用的是孜然粒，炒一下会更香，如果是孜然粉，就略过这步...
2020-04-21