羊肉汤
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热呼的萝卜炖羊肉汤精典牛肉除膻能够试一下这几类方式
萝卜炖羊肉汤的做法,萝卜炖羊肉汤怎么做请看步骤：1.羊肉切大块，清洗干净，脏的地方加盐揉搓再冲洗干净。冷水入锅，加盐，姜片和八角煮开，水开后煮三到五分钟2.羊肉捞出用冷水冲洗几道，八角丢弃3.萝卜冲洗干净，切大块备用...
2020-10-06
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清炖羊肉汤精典这招是以贵州卫视中国台湾高手James
清炖羊肉汤的做法,清炖羊肉汤怎么做请看步骤：1.羊腿太大了，把肉割下来，放在锅里与姜片6-8片同煎2.煎至焦香3.倒入热水，水差不多没面就够了，加入姜片6-8片，倒入米酒3大匙，烧开4.烧开后收火用热水冲洗，不要用冷水哦...
2020-10-04
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铜山区特产_高皇羊肉汤-铜山区特产高皇羊肉汤介绍
“高皇羊肉汤”号称苏北第一汤。汤汁呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻，独具特色。高皇羊肉汤在羊肉选择和大料选用上都十分讲究，烧制更要做细做精。羊肉选用三年龄以上山羊，目前市场上要净肉重60斤以上，羊油选用雪白且肥的毛巾油或腰油。在灶台设计上要有1号锅和2号锅，1号锅为主锅，熬汤用，2号锅为辅锅，温水用。熬制过程是：锅内先添凉水过半，大火烧响加入羊的全身骨架，再放入对应斤称,高皇羊肉汤,高皇羊肉汤简介,铜山区特产
2020-03-22
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健脾开胃夏枯草羊汤羊膻味我不会喜欢
羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做请看步骤：1.准备材料。甘草一片就好2.羊肉洗净沥干水3.锅里入油，小火依次放入生姜、八角、花椒炒一下，再转大火放入羊肉煸炒，等羊肉变色之后关火4.我这里用的电力高压锅。只把羊肉挑出放高压锅内，再放入生姜、小茴香、白芷、甘草一片，倒入热水（根据羊肉的量放入合适量的水）盖好盖子三十分钟左右。汤好之后撒一点枸杞闷一下即可。如果是灶上炖的话步骤都一样，时间要长一些直到羊肉炖烂
2020-02-23
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传统式特色小吃“临涣羊汤”
淮北临涣羊肉，是北方著名的羊肉传统食品，在广大消费者中有很强的知名度。早在明清时期，临涣人就以杀羊、开羊肉馆、吃羊肉而闻名远乡近邻。到了民国年间，临涣人的羊肉生意日益兴隆。 现在，在临涣镇子上布满了大大小小的饭馆、酒楼，羊肉食品成了每一家饭馆、酒楼的招牌菜。临涣人还把羊肉馆开到了濉溪、淮北等城市中。传统名吃“临涣羊肉汤,临涣羊肉,临涣羊肉简介,濉溪特产
2020-02-18
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南召县特产_羊肉汤下片儿_南召县特产羊肉汤下片儿介绍
羊肉汤下片儿就是南召人近年的一个创新。在羊肉汤下片儿问世之前，羊肉扯面和烩汤羊肉一直是南召人的最爱。羊肉扯面是以羊骨头汤为底，下扯面片儿，面好之后，加青菜出锅，最后加炝锅羊肉，其特点是面多肉少材单，可以饱腹，不足快颐，吃完总有意犹未尽之感。烩汤羊肉则是先将羊肉加葱爆炒加羊骨头汤微汆捞出，加粉条（或粉皮）、黑木耳、黄花菜,羊肉汤下片儿,羊肉汤下片儿简介,南召县特产
2020-02-03
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羊汤的用材羊膝盖骨1根枸杞子适当大葱4粒姜片适当盐
羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做请看步骤：1.羊肉冷水下锅，去血水2.准备好熬汤配料3.去过血水的羊肉洗净待用4.炖汤锅中放入羊肉，和清水5.加入之前准备好的配料，开火煮沸，然后转小火慢炖1小时6.加入萝卜块，继续慢炖约半小时...
2020-01-23
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哪一道菜端出来,年味儿就浓了羊汤精典人们一直在找寻记忆中的你
羊肉汤的做法,羊肉汤怎么做请看步骤：1.O(∩_∩)O2.羊骨头清水泡上半个小时之上。锅加入水煮开之后把羊骨头倒进去焯一下水去一下浮沫。焯水的时候倒入一点点料酒。焯过的羊骨头在温水中冲洗一下沥干水待用...
2020-01-21