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易学

  • 豆桨机做豆腐(简便易学酸豆腐)

    豆腐的做法,豆腐怎么做请看步骤:1.将黄豆提前泡好,12小时左右。我是前一天晚上8点多泡的,早上7点开始做。我考虑豆浆机的容量做少了。大家可以按比例增加2.提前将屉布洗净,用开水烫过消毒,晾干。在过滤豆渣和豆腐压制的时候用...

    2020-04-12

  • 超美味的红糖糍粑(简单易学)

    红糖糍粑的做法,红糖糍粑怎么做请看步骤:1.第一步:准备好所有材料2.第二步:糯米粉加温水用筷子搅开3.第三步:和成软而不裂开的团4.第四步:分成20克一个若干个小剂子5.第五步:捏成圆形再压扁6.第六步:锅中加入适量油,油热,放进去,两面煎黄...

    2020-04-12

  • 新疆大盘鸡,简单易学1人做了这家常小菜个人收藏

    【家庭版大盘鸡,简单易学】1.大葱切大段,生姜切厚片;2.土豆去皮切滚刀块;3.洋葱和青椒切成大块;4.鸡块放入开水中,加一勺料酒焯2分钟,撇去浮沫捞出来;5.锅里加一点油,下入葱姜、桂皮、干辣椒等香料炒香;6.倒入鸡块,加2勺豆瓣酱和老抽炒出香味,让鸡块均匀上色;7.炒香后放入土豆块、蚝油、生抽,加入没过食材的开水,尝一下咸淡,根据个人口味加一点盐,盖盖中火焖制;8.水煮到剩一半时倒入洋葱,继续焖煮;9.出锅前放入青椒,...

    2020-04-01

  • 简单易学的嫩煎鸡翅中的做法

    【简单易学的嫩煎鸡翅中】1.鸡翅中清洗干净,用刀在表面划2-3刀,依次加入盐,生抽,料酒,鸡粉拌匀,家里有姜的可以切一点姜丝放进去一起腌制 葱切好备用,葱白和葱叶分开放;2.锅中加少许油,把葱白放进去,稍微加热,闻到葱香味之后下入腌制好的鸡翅,小火慢煎;3.煎的过程中要经常翻面,避免糊掉,小火慢煎至成熟就可以出锅了;4.出锅装盘,有椒盐或者孜然粉的话可以撒一些在表面,然后再撒上葱花。美味的煎鸡翅膀,完成

    2020-03-30

  • 简单易学的快手菜——糖醋带鱼

    糖醋带鱼的做法,糖醋带鱼怎么做请看步骤:1.锅中倒入清水烧开后加入料酒,水沸后放入洗净切段的带鱼,1分钟后捞出沥水备用;葱姜蒜切块备用2.蛋清中加入少许面粉和椒盐拌匀,将带鱼均匀的裹上面糊,下入高温的油锅中炸至表面金黄捞出备用...

    2020-03-29

  • 电饭煲蛋糕

    电饭煲蛋糕的做法,电饭煲蛋糕怎么做请看步骤:1.准备5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,先将5个蛋黄打散,再加入100毫升牛奶,120克低筋面粉,30克玉米油搅匀成糊状备用2.蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋,用打蛋器打发至小尖尖,倒扣过来不流动状态。再将蛋白泡分三次拌入蛋黄糊中,上下拌匀...

    2020-03-29

  • 花椒肉“简单易学的童年味儿”

    【花椒肉「简单易学的儿时味道」】1.五花肉分成块(我这四块每块大概500g)以每块的量正好能装满一碗为标准,开水锅中加料酒和几粒花椒,放五花肉煮20分钟!一定要煮透,肉才会更香!捞出煮好的肉把表皮水汽用厨房纸擦干,然后在肉皮和四面涂抹老抽!涂一遍晾一会再涂,反复三次即可;2.锅中加少许油烧热,把晾凉的五花肉肉皮朝下放入锅中煎一下,一定要立马扣锅盖避免油星四溅!!!差不多大火煎1~2分钟转小火再煎2分钟,以煎到肉皮出气泡为准!(如...

    2020-03-26

  • 披萨怎么做最好吃_披萨的做法步骤图解

    披萨的做法,披萨怎么做请看步骤:1.披萨饼完全解冻 放入烤盘内 在用羊毛刷刷一层披萨酱2.撒上蔬菜~培根~牛肉粒 海鲜等 ~·3.菜上面撒少许披萨草 在均匀洒满马苏里拉芝士~(表面铺满即可)4.然后220度,15分钟至金黄色,基本上颜色好了就可以出了~~出炉后披萨滚刀切开即可食用~口味都是棒棒哒~...

    2020-03-25