圆饼
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左云县_荞面煮饼-左云县特产
荞面煮饼：将和好的荞面捏成约三分厚的小圆饼，放入汤锅内煮熟，捞出晾冷，然后切成小薄片儿，用油炒之，再烹以盐、椒、葱、蒜、醋等，就咸菜吃之，清香利口。昔日吃饭较为精细之家庭，在头一天中午吃荞面有了剩余时，往往煮成此饼，作为下顿饭当家人的"小锅儿饭"之用。 此外，荞面尚可做拿糕、饺子等食用，均为美食，具有特色。,荞面煮饼,荞面煮饼简介,左云县特产
2022-11-14
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东兴_煎堆-东兴特产
煎堆，又名混堆。一种用糯米和绿豆做成的煎饼，色泽黄亮，外脆内软，香甜可口，是江平镇人民常做的一种传统美食。做法：将糯米磨成粉，用温水将绿豆磨碎煮熟、去壳，与糖和成绿豆泥，将绿豆泥做馅，用糯米团包成杯口大小的圆饼，放进油锅，不断翻动，色呈黄即取出。 ,煎堆,煎堆简介,东兴特产
2022-10-13
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古田_米时-古田特产
米時也叫糍粑，冬至吃米時是一种习俗。将糯米洗净浸泡8小时，置蒸茏蒸熟，取出后放石臼中，舂至嫩食用，也可取成团放碾末的地瓜粉上，待冷硬后自然成圆饼。也可用炒熟的米、豆、花生仁、芝麻碾成粉，加白糖拌匀，将舂好的糯米米时切成小粒置粉上沾食；成圆饼的，切成块状油炸或蒸软沾粉食用。,米时,米时简介,古田特产
2022-09-07
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山药饼精典斋烙没有给油,没有投料,要的便是面糊和热锅
山药饼的做法,山药饼怎么做请看步骤：1.山药去皮洗净后切块，盖上保鲜膜放入锅中蒸熟*约20分钟，用筷子扎能轻松扎透就行了2.蒸好后将山药放入碗中捣成山药泥3.加入白糖、鸡蛋搅匀，再加入奶粉、黄油和酵母搅拌均匀...
2020-10-11
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入口就化香酥鸡蛋小饼形精典一个鸡蛋就能为家中的宝宝作出身
小圆饼的做法,小圆饼怎么做请看步骤：1.准备好所有的食材。鸡蛋用冷藏的鸡蛋。烤箱上下火165度预热2.蛋白蛋清分离。细砂糖分三次加入蛋清里打发3.用电动打蛋器高速打出蛋白出现大气泡时，加第一次细砂糖4.中高速搅打出细腻的气泡时加第二次细砂糖...
2020-10-10
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干焙土豆丝0人做了这家常小菜个人收藏
【干焙土豆丝】1.土豆去皮切丝备用；2.锅热放油烧至六成热，放土豆丝摊成圆饼，中火煎；3.一面煎焦黄后翻另一面煎至金黄；4.盛出装盘，撒上辣椒粉即可
2020-04-29
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披萨饼底8寸精典独家代理
披萨饼底的做法,披萨饼底怎么做请看步骤：1.所以材料准备好2.放入和面桶里搅拌20分钟30分钟都可以3.揉好的面团放盆里，在温处发酵两倍大即可。时间没有注意看，一般一个小时应该差不多了4.发酵好的面团分成两份，一份200克左右...
2020-04-19
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紫薯酥饼精典独家代理
紫薯酥饼的做法,紫薯酥饼怎么做请看步骤：1.紫薯切片上锅蒸熟2.微凉后用手搅拌成泥，然后平分成20等份待用3.A材料混合和成光滑面团 盖保鲜膜 醒30分钟4.B材料混合成团 盖保鲜膜 醒30分钟5.将A面团平均分成20等份 ，B面团平均分成20等份，盖保鲜膜醒10分钟...
2020-04-14
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香煎小雪花发面饼的做法
香煎雪花发面饼的做法,香煎雪花发面饼怎么做请看步骤：1.把发酵粉倒入温水里静置5分钟，慢慢加入面粉里活成光滑的面团2.盖上盖子放到温暖的地方发酵至2倍大3.切适量的香葱和火腿粒4.发酵好的面粉排气完，揉成光滑的面粉，分别擀成圆饼状...
2020-03-21
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福安特产_福安光饼-福安特产福安光饼介绍
福安光饼是直径约8厘米的圆饼，正面颜色似铜，丰腴饱满，底部如铁似的硬而脆，而饼心却松软如棉，略带咸味，是福安历史悠久、富有地方特色的传统食品。亦称继光饼，相传这是戚继光在闽浙一带平倭时，戚家军的干粮，其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼，香脆可口。,福安光饼,福安光饼简介,福安特产
2020-03-15