芋艿
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嵊泗县_嵊泗石斑鱼-嵊泗县特产
石斑鱼体中长，侧扁，色彩变异甚多，通常呈褐色或红色，带有条纹和斑点，它是嵊泗海珍著名特产，素为中外美食家们推崇。石斑鱼体色似鸡，其肉和鱼汗鲜美似鸡汤，因此俗称“鸡鱼”。烹饪与食法：石斑鱼烧芋艿，原本是嵊泗渔区一道家常菜，如今却成为享誉海内外的珍贵菜。另一种食法是石斑鱼豆腐汤，鱼皮红、鱼肉白，豆腐晶莹如玉，葱花绿，相互辉映，犹如一件艺术佳品，也呈现石斑鱼之鲜美和特殊风味，其汤也,嵊泗石斑鱼,嵊泗石斑鱼简介,嵊泗县特产
2022-11-15
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中秋团圆食味,就喜欢这口家乡味
芋艿烧鸡的做法,芋艿烧鸡怎么做请看步骤：1.准备好材料，鸡腿4个，芋艿400克2.鸡腿清洗干净后剁成小块3.芋艿去皮清洗干净后切成滚刀块4.先把鸡腿放锅中焯下水后捞出，沥干水分5.锅中倒入少许油，放入老姜煸炒出香味后放入鸡腿...
2020-10-06
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蹲在家里办公室快手菜/红烧牛肉/芋烧
【宅家办公快手菜/红烧牛肉/芋艿烧牛肉/土豆烧牛肉/胡萝卜烧牛肉】1.牛肉随意切成不规则的块放电压力煲中；2.加一小段大葱，有干辣椒也放一点，蒜切片放三五瓣，我有腌腊八蒜的醋，因此蒜就不需要放了，干辣椒吃完了也没放；3.倒入料酒；4.加腊八醋；5.加生抽；6.加老抽；7.加植物油；8.加盐；9.加糖，加花椒粉；10.加入一小碗水；11.因是放入电压力煲制作，所以水不宜太多；12.牛羊肉档，盖盖加压，压10分钟后取消加压（为了牛肉不至于压得太酥烂，因为后面还要放配...
2020-02-22
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很清新的家常小炒食物清单原料芋艿适当剁辣椒适当调料清蒸鱼鼓油
1.小芋艿切成对半放水里加盐煮熟2.捞出沥干水份放盘中3.在盘中倒点蒸鱼鼓油，再铺上剁椒和香葱4.锅里油烧热，浇在上面即可
2020-01-22