蒸饺
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嘉陵区_花士林蒸饺-嘉陵区特产
花士林蒸饺,面食,特点:馅心甜咸各半,细嫩绵软,味美可口,每位食者随配一碗鸡汤,风味别具。烹制法:蒸。花士林蒸饺具有细嫩绵软、咸甜相宜的特点,若加上鸡汤、鲜骨头汤,食之更觉鲜香可口,别具风味,是四川省南充市地方名小吃。 将烫面揉匀,搭上湿纱布静置30分钟,扯成剂子,按平擀成皮料。猪肉切片入油锅放生姜片、盐、甜酱、白酱炒熟,起锅晾凉斩碎,加入冬菜粒、花椒粉、味精搅匀成咸馅。26a,花士林蒸饺,花士林蒸饺简介,嘉陵区特产
2022-11-10
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津南区_恩发德蒸饺-津南区特产
清真风味小吃。用洗净的西葫去皮去瓤,羊肉末用开水烙透。搅入酱油、花生油、香油、精盐、葱姜末。最后将西葫馅投入拌匀。将擀成的面挤捏成道士帽形的饺子生坯,上屉用旺火蒸熟。特点是有咬劲、不渗油、肥而不腻、鲜嫩味美。,恩发德蒸饺,恩发德蒸饺简介,津南区特产
2022-09-02
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味达美妈妈烫面蒸饺精典独家代理
烫面蒸饺的做法,烫面蒸饺怎么做请看步骤:1.取个空盆装入肉馅加入料酒,盐2.加入味达美精品特级生抽3.加入味达美臻品蚝油4.加入五香粉5.依次加入味达美冰糖老抽,食用油,香油搅拌均匀备用6.下面我们来和面。将面粉装入空盆内...
2020-10-06
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西葫芦虾仁素水饺独家代理
西葫芦虾仁素蒸饺的做法,西葫芦虾仁素蒸饺怎么做请看步骤:1.面粉加入适量的水揉成面团,面不要太软,放在一边醒面,开始准备馅料。(这里手不方便没有拍照)鸡蛋炒熟晾凉备用,泡发的木耳剁碎加入,西葫芦擦丝,放少许盐拌匀静置5-10分钟后会出汤,攥汤后备用...
2020-10-05
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西葫芦鸡蛋水饺鲜掉眉毛的素水饺!
【西葫芦鸡蛋蒸饺】1.西葫芦擦成丝,放入适量盐拌匀;2.三个鸡蛋打匀,炒成鸡蛋碎,等着晾凉;3.面粉里一点点放入开水,用筷子搅成絮状;4.揉成面团,这时候让面醒发下,我们去准备馅料;5.放入盐的西葫芦丝这时候也出水了,把西葫芦丝攥干;6.再把炒好的鸡蛋碎倒入西葫芦丝里,我这里偷懒没有再切碎西葫芦丝,有时间的可以切一下;7.加入十三香,蚝油,一点点盐,搅拌均匀;8.这时候面也醒好了,揉一下搓成长条,分成小剂子;9.每...
2020-04-17
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水饺那样做,又软又劲道
【蒸饺这样做,又软又筋道】1.面粉分成两半;2.开水和温水各半!一半面粉加入开水搅成絮状,一半面粉加温水搅成絮状;3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜待用;4.准备好食材!木耳提前用冷水浸泡,泡发好!胡萝卜洗净去皮!碗里打入三个鸡蛋;5.胡萝卜擦成细丝;6.胡萝卜切碎,鸡蛋打散炒成絮状(炒的时候快速搅动),木耳切碎,葱姜切碎末!先搅拌一下,鸡蛋的油份能锁住胡萝卜的水份;7.面团揉一揉,搓成长条,切成饺子皮用量大小的剂子;8.剂子...
2020-04-12
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团圆饭必需菜谱~四喜蒸饺精典
四喜蒸饺的做法,四喜蒸饺怎么做请看步骤:1.准备好所有的食材2.肉馅加葱姜末,加5克味极鲜酱油3.加5克老抽4.加3克盐2克鸡精5.加少许十三香粉,加20克花生油,搅拌均匀6.韭菜切末,虾仁剁碎放入肉馅中...
2020-04-09
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水饺那样做,又软又劲道!
蒸饺这样做的做法,蒸饺这样做怎么做请看步骤:1.面粉分成两半2.开水和温水各半!一半面粉加入开水搅成絮状,一半面粉加温水搅成絮状3.和成光滑的面团,盖上保鲜膜待用4.准备好食材!木耳提前用冷水浸泡,泡发好!胡萝卜洗净去皮!碗里打入三个鸡蛋...
2020-04-09
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锦鲤水饺精典有时候给宝宝来个讨人喜欢造型设计的特色美食
金鱼蒸饺的做法,金鱼蒸饺怎么做请看步骤:1.准备好食材,花菇 黑木耳提前泡发2.火龙果,用纱布包住挤出汁,可以加一点点水,(用纱布挤,那个种子可以留下来,做一盆可爱的盆栽)3.果汁4.分别和2个面团,盖住醒20分钟,过程处理肉...
2020-04-08
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泡菜苞米大水饺精典那样做的棒子面
酸菜玉米蒸饺的做法,酸菜玉米蒸饺怎么做请看步骤:1.细玉米面加盐拌匀2.开水少量多次加入,用筷子搅拌成颗粒状没有干粉3.加入普通面粉用揉匀4.揉成光滑的面团醒发备用5.猪肉剁碎加葱 老抽 生抽 花椒粉 胡椒粉搅匀上劲...
2020-03-22