竹笋
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熏笋烧肉 论吃笋我们国人最有资质讨论
熏笋烧肉的做法,熏笋烧肉怎么做请看步骤:1.1.提前将原材料准备好2.2.将五花肉烧毛洗净,切成小块冷水下锅焯水断生3.3.待水煮沸肉块变白,即为断生捞出沥干水待用4.4.老姜、大蒜拍破(不要切碎)5.5.锅内倒少量油(放置猪肉粘锅)...
2021-11-10
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平乐特产_平乐十八酿-平乐特产平乐十八酿介绍
所谓“十八酿”,就是十八种酿菜。当地有童谣唱道:“高罗汉做了个竹笋酿,矮罗汉做了个螺蛳酿。肥罗汉做了个冬瓜酿,瘦罗汉做了个柚皮酿。哭罗汉做了个辣椒酿,笑罗汉做了个豆腐酿。美罗汉做了个茄子酿,丑罗汉做了个苦瓜酿。长眉罗汉做了个葫芦酿,大胡子罗汉做了个豆芽酿。降龙罗汉做了个萝卜酿,伏虎罗汉做了个芋头酿。大嘴罗汉做了个南瓜花酿,高鼻罗汉做了个蛋卷酿。巨手罗汉做了个大蒜酿,三眼罗汉做了,平乐十八酿,平乐十八酿简介,平乐特产
2020-10-01
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泡菜小竹笋精典春天是朝气蓬勃而满怀希望的
酸菜小竹笋的做法,酸菜小竹笋怎么做请看步骤:1.准备所有食材,姜蒜切碎,干辣椒切小段。酸菜漂洗,小竹笋洗净。五花肉和腊肉切成小粒,注意肥瘦分开2.平底锅烧热,不放油,不放油,不放油哈,把酸菜放入翻炒,炕去水气...
2020-04-29
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讨人喜欢又美味可口的平菇春笋南瓜包精典独家代理
香菇竹笋南瓜包的做法,香菇竹笋南瓜包怎么做请看步骤:1.将香菇泡软后切丁,竹笋也切丁2.油烧热后下绞肉炒开,再下香菇丁一起翻炒香,然后下笋丁、蚝油、酱油一起炒卤入味,如果快焦可以一点香菇水,起锅前再下白胡椒粉、油葱酥扮匀...
2020-04-21
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凉拌竹笋精典今日去销售市场买来一点儿新鲜的春笋
凉拌竹笋的做法,凉拌竹笋怎么做请看步骤:1.竹笋焯水后放在冷水中浸泡一晚上捞出沥干水分备用!(中途记得换4~5遍水!)2.处理好的竹笋切成薄片,香菜洗净切成末备用3.蒜瓣洗净加少许盐放在兑窝里捣成蒜泥...
2020-04-16
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吸引春笋的脆爽——川香酸菜盐小水泡春笋春笋美味可口,吃剩奢侈浪费!
【留住竹笋的脆嫩——川味泡菜盐水泡竹笋】1.剥笋 用刀纵向在笋子上划一刀,沿着裂口剥壳,嫩壳都清理干净;2.切口展示,这样比较好剥,不要徒手一层层撕,慢且费手;3.楠竹笋剥法一样,只是壳厚,要切深点;4.注意泡笋子这样的嫩壳一定要去干净,不然后面要耙(融),泡菜水会起酱酱(浆浆)。就是摸到都恶心的感脚
2020-04-15
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春笋焖鸡精典独家代理
竹笋焖鸡的做法,竹笋焖鸡怎么做请看步骤:1.准备食材2.鸡肉洗净,切成小块3.放入蒸锅中4.调配酱料:2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、半勺盐、1勺糖、1勺鸡精5.春笋切滚刀块6.加入锅中7.在锅中加入调配好的酱料...
2020-04-05
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野山椒酸萝卜,每一年新鲜的春笋很多发售的情况下就取一点儿出去
泡椒酸笋的做法,泡椒酸笋怎么做请看步骤:1.新鲜的竹笋扒皮,清洗干净,焯水后放在冷水中浸泡一晚上!中途多换几次水,去除竹笋里面的涩味儿!(我每年在竹笋大量上市的时候都会准备很多,处理好放冰箱冷冻保存!)...
2020-03-29
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鹅肉烧笋独家代理气温转冷,存储人体脂肪的最好是季节
鸭肉烧笋的做法,鸭肉烧笋怎么做请看步骤:1.方竹笋切段儿改刀2.切段儿方竹笋3.鸭肉过水去血泡沫4.香料炒香5.鸭肉入锅翻炒6.放入生抽,老抽炒香再放入方竹笋7.倒入竹笋8.加水焖40分钟
2020-03-24
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素青团精典食存五观,思一粥一饭得来不易
素青团的做法,素青团怎么做请看步骤:1.路上偶遇清明草,摘了许多2.去掉杂质,清洗3.清明草、糯米粉、粘米粉,做青团皮的材料4.草头、竹笋、香菇,做素馅料5.草头洗净6.水烧开,倒入草头汆烫后捞出沥干水分...
2020-03-23