竹筒
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江华_瑶家竹筒饭-江华特产
瑶家人往野外耕作或伐木时的午饭。 用料：大米，酸咸菜，烤肉等。 制作：用刚砍来的新竹，截成一端留节作底的竹筒，用水洗净，然后把充分浸泡的大米和咸菜烤肉等，放入竹筒内，以竹叶或树叶相隔，湿泥封口，放进明火堆煨饭至熟，取出竹筒，劈开，饭软清香，还略带新竹的芬芳。,瑶家竹筒饭,瑶家竹筒饭简介,江华特产
2022-11-16
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君山_巴陵全鱼席-君山特产
未尝巴陵全鱼席，不算真正到岳阳;登上君山不食鱼，人生少得三分意。"鱼米乡的人特别器重鱼，民间就不"无鱼不成席"的说法。洞庭乡请客--桌桌(绰绰)有余(鱼)。正规的酒席上冷盘有鱼，热炒有鱼，大菜更少不得鱼，后来竟有了整席皆鱼的"巴陵全鱼席。"据说清代乾隆皇帝游江南时路经巴陵，游过君山，品尝了民间厨师以鱼为主料烹制的筵席，赞不绝口，御赐了"巴陵全鱼席"这个名字。"巴陵全鱼席"是以洞,巴陵全鱼席,巴陵全鱼席简介,君山特产
2022-09-28
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永德县_俐侎人竹筒雷响茶-永德县特产
俐侎人竹筒雷响茶，可谓是小有盛名，一共有8道工序：①、温水②、破竹③、打茶④、洗具⑤、雷响⑥、苦渡⑦、敬茶⑧、收具。泡制时以当地的一种香竹制成的竹筒做为烤茶的器具，茶叶采自云雾缭绕的俐侎山寨的大叶种茶，内含氨基酸、维生素等多种对人体有益的物质，加入雪山清泉冲泡，滋味纯正、清脑提神，能让人产生无限的遐思。,俐侎人竹筒雷响茶,俐侎人竹筒雷响茶简介,永德县特产
2022-08-25
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灞桥区特产_灞桥竹筒酒_灞桥区特产灞桥竹筒酒介绍
竹筒酒产自鲸鱼沟竹海景区，其色如琥珀，晶莹剔透。酒液金黄碧绿、芬香醇厚、柔口爽口绵甜爽净、绿色健康、营养丰富。经传统工艺泡制的基酒具有性平暖胃、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津、之多重功效。竹子常规营养成分包括水分、能量、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、无氮慢出物和粗纤维、内含十八种氨基酸、七种维生素、类黄酮、B-胡萝卜,灞桥竹筒酒,灞桥竹筒酒简介,灞桥区特产
2020-02-03
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鸡脯肉黑米黎麦竹筒饭精典近期减肥瘦身还爱吃的爽口
竹筒饭的做法,竹筒饭怎么做请看步骤：1.量好米放入锅中洗净泡半小时。焖米饭2.土豆，胡萝卜去皮洗净切小丁3.香菇干泡软切小丁。红葱头切丁4.鸡胸肉切丁焯水，加入料酒，酱油，蚝油，胡椒粉，淀粉腌制一会5.起锅热油，放入土豆胡萝卜香菇红葱炒香...
2020-01-28
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广南县竹桶茶、那榔酒西铁皮枫斗一样著名商标跨省
广南县竹筒茶、那榔酒、西枫斗同样驰名省内外。竹筒茶是底雨过天于壮家传统的特产，已有300多年的制作历史，是云南10大优质名茶之一。因茶叶须未婚姑娘亲自到茶山采摘，所以又称“姑娘茶”。此茶质美味醇，耐冲耐泡，饭后回味生津，故而享誉省内外以及邻国越南。,广南竹筒茶,广南竹筒茶简介,广南特产
2020-01-27
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底圩竹桶茶是云南文山州广南县底圩乡的土特产
底圩竹筒茶是云南省文山州广南县底圩乡的特产。竹筒茶外形为竹筒形，内质紧密，具有茶芽嫩、白毫多、汤色黄绿、清彻明亮、香气浓郁、滋味鲜爽甘甜、回味悠长的特点。广南县底圩乡盛产茶叶，现有茶园面积10228.79万余亩，年产茶叶近30万公斤。竹筒茶（又名姑娘茶）是底圩壮家传统的特产，已有300多年的制作历史。清同治元年（公元1,底圩竹筒茶,底圩竹筒茶简介,广南特产
2020-01-26
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榜眼粿美味非常甜,模样讨人喜欢以外,那时候,可也是一段历史典故
状元粿好吃特别甜，尤其是接近大小考季的时候，更是许多望子成龙、望女成凤的父母们不忘买的吉利甜点。除了好吃、样子可爱之外，状元粿的背后可也有一段典故：清初有位举人，落榜之后为了讨生活，便想出将米浆磨成细粉，放在竹筒内炊熟的小点心，叫做「竹筒粿」或「摃子粿」。后来他考取状元后，将这道小吃献给皇上品尝，皇上便赐名为「状元粿」,阿嘉伯仔状元糕,阿嘉伯仔状元糕简介,台南特产
2020-01-22
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勐海县特产_香竹烤饭_勐海县特产香竹烤饭介绍
香竹烤饭，是西双版纳傣族的名品，以清香浓郁，软糯洁白，形美划一，而独具一格。西双版纳傣族囱治州,是滇南粮仓。主体民族为傣族,傣族属古代百越集团，他们临水而居，云南种植稻谷的先进民族。自古以来，他们与稻米结下了不解之缘，主食大米，向来讲究。米碾出后，必须过筛，整粒的人吃，破碎的喂牲畜。香竹饭的烹制，反映了他们的聪明才智，,香竹烤饭,香竹烤饭简介,勐海县特产
2020-01-22
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云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞们其法竹桶茶别具风味
云南省是个多民族居住的地方，有不少具有奇特风味的食品，云南怒江傈僳族自治州贡山一带怒族同胞所制的竹筒茶，就别具风味，颇有特色。 竹筒茶的做法就是在特制的竹筒里逐,竹筒茶,竹筒茶简介,贡山县特产
2020-01-05