佐酒

  • 长春市蹄花丝是很有特点的吉林小吃

    长春蹄花丝是很有特色的吉林小吃,成品蹄花丝棕红透明,筋脆不腻,清香爽口,是理想的佐酒菜。长春蹄花丝的做法:长春蹄花丝选料独特,制作精细。用猪的皮、耳、嘴部位,拔掉残毛,刮去肥膘,放清水浸泡后,洗涤干净,和大料袋放卤汤锅,煮至八成熟时捞出。皮在外,耳、嘴在内,每1千克左右用布包成一个圆柱形,外用小线扎紧,再次放入锅内,煮后捞出,趁热再紧一下小线,凉后松绳去布。上桌时用快刀切成薄片,长春蹄花丝,长春蹄花丝简介,绿园区特产

    2020-07-01

  • 夏季清新青柠檬泡爪,暖酒必需精典炎炎夏日,就爱可口

    柠檬泡椒凤爪的做法,柠檬泡椒凤爪怎么做请看步骤:1.鸡爪剪去指甲2.大火,水里放入煮鸡爪的材料,鸡爪对半切开3.烧开水后,放入鸡爪焯7/8分钟,筷子穿透就好,并撇去浮沫4.煮好的鸡爪冲冷水5.准备冰块和凉白开...

    2020-04-20

  • 酱牛肉怎么做最好吃_酱牛肉的做法步骤图解

    酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做请看步骤:1.两斤的牛腱切3-4大块,泡半小时左右清洗干净,用牙签在牛肉表面均匀地扎些小孔,以便更容易入味2.加入葱姜蒜末、2勺黄豆酱,1勺十三香,3勺酱油抓匀3.裹上保鲜膜,腌制2小时...

    2020-04-14

  • 大山深处佳品保康胡椒粉

    深山珍品保康鲊胡椒   多味鲊胡椒,取高寒地区多种天然无公害农作物为原料,经多位营养专家精心调制而成,富含人体所需多种微量元素,食之口舌生津,余味无穷,作为家常小菜,佐酒、下饭皆宜,长期食用,可提高人体自身免疫力,是居家、待客、旅行之美味佳品。何谓“鲊胡椒”? 平常所说的鲊胡椒,多指素鲊。就是用米粉、辣椒,和在一起放在,鲊胡椒,鲊胡椒简介,保康特产

    2020-02-16

  • 魁蚶人工服务饲养迅猛发展,变成我市出口创汇的优点海产品之一

    魁蚶俗称大毛哈、赤贝、学贝,是一种大型及经济价值较高的贝类。近年来,岚山魁蚶人工养殖发展迅猛,成为我区出口创汇的优势水产品之一。魁蚶壳呈斜卵圆形,极膨胀,左右两壳稍不相等,壳顶膨胀突出,放射肋宽,平滑无明显结节。栖息环境多在3-50米水深的软泥或泥砂质海底,用坚韧的足丝附着在泥沙中的随着物上生活。魁蚶广泛分布于我国沿海,岚山魁蚶,岚山魁蚶简介,岚山区特产

    2020-02-14

  • 山桂牌广味香肠,部、省名优产品

    山桂牌广味香肠,部、省优质产品。梁平县食品公司生产。主要原料为川东瘦肉型猪的精瘦肉、膘头肉,辅料为优质白酒、白糖、精盐、天然肠衣等。采用传统工艺和现代科技灌制烘炕而成。 用复合薄漠真空包装,存放3个月-6个月仍保持新鲜品质。色鲜味美,回味滋浓。蒸煮15分钟即可佐酒下饭。 历届国、部、省优评比中名列前茅。1985年、19,山桂牌广味香肠,山桂牌广味香肠简介,南溪县特产

    2020-02-14

  • 卤鸡爪是鸡脚爪的美誉,含丰富多彩胶原纤维,有韧性

    凤爪是鸡脚爪的美称,含丰富胶质,有韧劲。将鸡脚爪煮熟拆骨后,重用蒜泥,佐以辣椒油、芝麻油、曲香酒等多种调料拌制,微辣开胃,香脆爽口,为佐酒佳肴( 温州),蒜泥凤爪,蒜泥凤爪简介,洞头县特产

    2020-02-08

  • 涪陵特产_桂楼牌腊猪头_涪陵特产桂楼牌腊猪头介绍

    产于涪陵,形如蝴蝶,色泽金黄,味道纯正,腊香浓郁。洗净入锅煮熟后,切片可食,咸淡适口,肥而不腻,伴餐佐酒尤佳。,桂楼牌腊猪头,桂楼牌腊猪头简介,涪陵特产

    2020-02-05

  • 宁绍平原区,水网交叠,湖长制满布,螺、泥、鱼、虾等比较丰富

    宁绍平原,水网交错,河湖密布,螺、泥、鱼、虾等资源丰富,有着饲养鸭群的优越自然条件。 具有500多年历史的绍兴麻鸭体壮肥嫩遍及全省。美味的酱鸭选用当年饲养成熟的肥壮鸭子,经先腌后酱精心制作而成,其肉色枣红,芳香油润,富有回味,是一道佐酒佳肴。,酱鸭,酱鸭简介,柯桥区特产

    2020-02-02

  • 邯郸市粉皮:明黑豆粒大,色绿适合生产加工成粉皮、凉皮

    邯郸粉皮:产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。明绿豆粒大,色绿,适于加工成粉皮、粉丝、凉粉。,邯郸粉皮,邯郸粉皮简介,永年特产

    2020-01-21