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佐酒

  • 邯郸市粉皮:明黑豆粒大,色绿适合生产加工成粉皮、凉皮

    邯郸粉皮:产于永年、鸡泽两县。系以当地特产明绿豆为原料加工制成。呈半透明圆片状,直径40厘米,其薄如纸,洁白光亮,质地滑爽,韧而耐嚼,清香利口,品味纯正。可热食、冷拌或制汤,最为夏令佐酒佳品。明绿豆粒大,色绿,适于加工成粉皮、粉丝、凉粉。,邯郸粉皮,邯郸粉皮简介,永年特产

    2020-01-21

  • 杜家豆腐店虾米音乐豆干,制做细致,色香味俱全而而出名

    是休宁风味小吃。杜家豆腐店的虾米豆腐干,以用料独特,制作精细,配方讲究,色香味俱佳而著称。 制成的虾米豆腐干,颜色淡褐,光洁细腻,香味浓郁,鲜美可口,有韧性,折叠不开裂,压榨紧结,刀劈不散碎。可切成细丝或薄片,撕开可见细密纹理,内有虾米一只。既可佐酒下茶,又可作菜肴的配料,当作零吃小食也别有风味。,“杜”字虾米豆腐干,“杜”字虾米豆腐干简介,休宁县特产

    2020-01-21

  • 新罗区的传统式商品、闽西优质产品,酥、脆、香出名!

    新罗区的传统产品、闽西名优产品,以酥、脆、香闻名,享誉东南亚各国。它采用"湿熔"、"干蜡"两种传统工艺熔制,其中"温熔"最优,即用新鲜优质花生加盐煮熟后,用湿火慢烤而成。色泽美观,香味扑鼻。吃起来脆香可口,咸淡适中,味美无比,既可佐酒,也可配茶,百食不厌,老幼皆宜,是馈赠亲友的佳品。,盐酥花生,盐酥花生简介,新罗特产

    2020-01-21

  • 三河特产_三河小熏鸡_三河特产三河小熏鸡介绍

    小熏鸡小熏鸡是三河一道传统美食,既可以用于佐酒下饭,又可以当主食食用。其色泽金黄泛红,肉质鲜美,清香爽口,享誉京津廊一带,成为人们走亲访友的馈赠佳品。小熏鸡始创不详,清朝末年市场便有销售,距今已有百年历史。有证可考于清朝末年三河城内一洪姓人家以此为业,后又有刘姓经营。中国作为美食大国,熏鸡种类很多,而三河小熏鸡独特之处,三河小熏鸡,三河小熏鸡简介,三河特产

    2020-01-05

  • 三亚特产_疍家咸鱼煲_三亚特产疍家咸鱼煲介绍

    疍家咸鱼煲 —— 义龙海景渔村  咸鱼是海南人家中不可或缺的食材,咸鱼腩肉煲、咸鱼茄子煲、咸鱼煲粥……可谓琳琅满目,荤素皆宜。疍家渔民在船上晒制的咸鱼贵在无任何人工添加,肉质紧实耐嚼。煲之鱼香浓郁,佐酒下饭均可称职。,疍家咸鱼煲,疍家咸鱼煲简介,三亚特产

    2020-01-05

  • 高雄特产_高雄乌鱼子_高雄特产高雄乌鱼子介绍

    产地:中国台湾高雄。   工艺:渔民获得乌鱼以后,即将雄乌鱼售到鱼市场,雌乌鱼则剖出鱼卵,与鱼肉分别出售。专门加工乌鱼子的工厂收购后,先将卵子缜密漂清,除去附带物,放在木板下压去水分至相当程度,把它压为扁平形;再取出整形、整理,用麻绳扎好,挂起来凉干。成品后乌鱼子表呈琥珀色为上品,几乎透明,卵形肥大,丰美坚实,而软硬适,高雄乌鱼子,高雄乌鱼子简介,高雄特产

    2019-12-28

  • 翠屏区特产_糟蛋_翠屏区特产糟蛋介绍

    习称“叙府糟蛋”,为清同治中(1860年左右)今市郊菜坝乡张竹君所创制,是将鸭蛋浸泡于配好作料的醪糟甜酒汁中一至三年而成。其传统生产工艺要经过3个阶段和10道工序,主要品类有南糟蛋、大众糟蛋、陈年糟蛋三种。糟蛋的主要特点是“蛋质细嫩柔和、蛋黄殷红、蛋白橙黄、醇香清幽、油沙可口、食味鲜香、余味绵长”,为佐酒助膳佳肴。,糟蛋,糟蛋简介,翠屏区特产

    2019-12-27

  • 武隆特产_烧烤豆干_武隆特产烧烤豆干介绍

    配料:黄豆、泉水、食友盐、鸡精、味精、白砂糖、香辛料、植物油、青花椒油、山梨酸钾。 产品描述: 本产品选用优质黄豆为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。聚麻、辣、鲜、香于一体,风味独特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。 口味: 烧烤味 规格: 80g*100袋 保质期:,烧烤豆干,烧烤豆干简介,武隆特产

    2019-12-20

  • 武隆特产_山椒凤翅_武隆特产山椒凤翅介绍

    食友山椒凤翅选用鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。聚山椒的清香、脆嫩、开胃爽、酸辣适中、风味独特、口感俱佳、老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。配料:鸡翅、山椒、盐水、食用盐、鸡精、味精、香辛料、亚硝酸钠、山梨酸钾。,山椒凤翅,山椒凤翅简介,武隆特产

    2019-12-20

  • 武隆特产_卤鸡翅_武隆特产卤鸡翅介绍

    特产食友卤鸡翅选用上等鸡翅为主料,使用传统配方和现代食品生产工艺精制而成。色泽自然,鲜香浓郁、风味独特,口感俱佳,老少皆宜。是佐酒伴餐之佳肴,休闲旅游之上品。 配料:鸡翅、精盐、鸡精、味精、香辛料、植物油、亚硝酸钠、山梨酸钾。产品标准号:Q/YFS05-2004卫生许可证:渝卫食证字(2007)第500104-0939,卤鸡翅,卤鸡翅简介,武隆特产

    2019-12-20