清炖白萝卜牛腩汤的用材新鮮萝卜1根小葱生姜片米酒
- 时间:
- 浏览:131
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
清炖白萝卜牛腩汤
精典 在销售市场买来一根大萝卜，一来惦记着箩卜禁放，两三天内不要吃也不容易打蔫；二来准备多吃当季菜，冬吃箩卜夏吃姜，更是吃箩卜的好那时候不可以错过了~但是带回家的箩卜进家还没有暖热，就会有了发展方向~电冰箱里也有牛腩，清炖牛腩萝卜~萝卜皮脆、肉嫩、汁多，能行气促进消化，提高免疫力；牛羊肉脂肪率低，补血补气长劲头。萝卜和牛羊肉刚好也是适宜的黄金组合，健脾胃助消化~清炖出去的牛腩还能煮面条、配蔬菜，一举多个得清炖白萝卜牛腩汤的用材
| 新鮮牛腩 1000—1500克 | 萝卜 1根 |
| 小葱 | 生姜片 |
| 米酒 | 八角 |
| 盐 |
清炖白萝卜牛腩汤的做法
流程1
牛腩切割成尺寸匀称5公分上下的小块。锅中放进适当凉水，牛羊肉块放进锅中，大火烤开，绰水去血沫随后捞起来。流程2
绰水的另外，压力锅内添加适量水煮沸（要喝粥得话就多加些水），将焯好的牛羊肉放进锅中火灾煮。
流程3
放进葱段、生姜片。流程4
倒进适当米酒。流程5
放进1—2粒八角，等锅开后去掉小量白沫子。盖上大锅盖和髙压阀，锅开后转中文火焖制30—40分鐘上下。流程6
取下适当焖好的牛羊肉和羊肉汤。流程7
将削皮清洗切割成滚刀块的萝卜放进牛腩汤中。流程8
放盐焖煮10分鐘上下就可以。清炖白萝卜牛腩汤的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！