菊花脑香气与众不同，用于制成粥都是十分非常好的挑选。菊花脑粥颜色浅绿色，不但美味，也有清热去火，降血脂等健康保健作用，特别是在合适高血压病患服用。

原材料：

菊花脑50克，梗米100克。

作法流程：

　　梗米清洗后煮开粥，初沸时添加菊花脑，稍稍水再煮开。稍凉后就可以服用。

服食方式 ：

　　每天早中晚各吃1次，坚持不懈每天吃。一般许多于3月。对收宿压19千帕～20千帕，舒张压12千帕。13千帕的病人(血压高I期)，更为适合。

饮食疗法作用：

　　菊花脑茯苓功效甘、辛、凉，具备疏风热管散热、平肝熄风、清目、祛毒作用。其含有的菊甙、腺嘌呤、碳水化合物、胆碱、黄酮类甙等，具备减少心率和扩大冠脉功效，能显著缓解血压高患者头晕目眩晕眩、头疼耳呜、上重下轻、面部潮红目热、夜眠睡眠不好、心神不安等病症。也是防止血压高并眼睛充血、脑血栓的功效。