腊味煲仔饭精典家中的人都喜爱吃砂锅饭
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腊味煲仔饭
精典 家中的人都喜爱吃砂锅饭，因此砂锅饭就是我生活中做的一道特色美食，而且腊肉都是大伙儿的所好，当然要吃美味的腊肉都是要亲自动手，自身做的才更身心健康，今日我本来可以干了腊味煲仔饭，由于腊味煲仔饭是大伙儿永吃不油腻的 参加活动: #味事达•传奇阖家团圆特色美食#腊味煲仔饭的用材
| 自做广式腊肠 2条 | 自做广式腊味香肠 1条 |
| 米 11/2烧杯 | 虾 5只 |
| 花菇皇 2个 | 西蓝花 1/2个 |
| 生抽酱油 15ml | 白芝麻芝麻油 5ml |
| 冷水 适当 | 盐 3g |
| 油 15ml |
腊味煲仔饭的作法
流程1
提前准备好原材料流程2
提前准备好自做的广式腊肠和广式腊肉肠（作法详细我的食谱）流程3
米清洗整洁后添加适量提早冷水侵泡一小时流程4
平菇清洗放到小米汤里一起侵泡流程5
虾削皮去虾线流程6
香肠用锅防水防火煮熟流程7
小米粒泡开后刚开始煮流程8
盖上大锅盖低火烧开转文火流程9
煮熟的香肠切开流程10
略微封水后添加鲜虾流程11
淋入少量蒸香肠的料汁流程12
虾上也淋一些流程13
盖上大锅盖，周边用湿纯棉毛巾包囊，出气孔用碰水的卫生纸塞上，大约4、5分鐘流程14
放进蒸熟的香肠流程15
淋入剩下的香肠汁流程16
西蓝花放盐和油放进冷水中焯熟流程17
将焯熟的西蓝花放进锅中，在虾、平菇、西蓝花上淋入生抽酱油和芝麻油，再略微盖布焖煮一会儿流程18
进行流程19
近看流程20
近看
流程21
还好吧流程22
打开白米饭流程23
香腊味煲仔饭的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！