护肤养生汤:大白菜龙骨汤
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护肤养生汤：大白菜龙骨汤
护肤养生汤：大白菜龙骨汤的用材
| 白菜 约3片 | 猪骨头 |
| 大枣 适当 | 姜 适当 |
| 盐 少量 | 味精 少量 |
护肤养生汤：大白菜龙骨汤的作法
流程1
将白菜叶清洗，菜帮青菜叶分离切，留一部份菜帮，一部份用以其他主要用途；流程2
骨骼用冷水侵泡，数次加水，直至水越来越较清；大枣切一道，不用切割成两截；拍两大块姜；流程3
汤煲内放进大概6海碗冷水，放进猪骨头，开火灾烧开；流程4
用饭勺把炒面上的白沫子去掉，撇整洁后，放进帮多那部分大白菜、大枣和姜；流程5
温火煮四十分钟后，再放进白菜叶，温火再煮二十分钟上下，添加盐和味精调料。护肤养生汤：大白菜龙骨汤的做菜方法
1.菜帮只放一部份，由于放过多，汤味会淡；2.大枣先割开，以便里边的化学物质能出去，尽快溶到鲜美的汤里一起，加了大枣，茶汤颜色会没那麼清，讨厌那样色调的也不需加；3.大白菜归属于性凉，冬季做白菜汤，天赋加点姜比较适合。4.骨骼的解决还可以先飞水，就是说先放冷水里，烧开后再换沸水煮，那样茶汤颜色清一些，汤都不那麼油，但以便方便，一般会省去。5.一般大伙儿会感觉熬汤不便，假如先把熬汤原材料加水里烧开，撇沫关文火后，淘洗烧菜，那样等饭熟菜好，汤也煲得类似了，不容易感觉很费劲。自然假如時间充足，大骨头汤熬的時间长一些，味儿会更强。烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱！