无需刷碗,并且超简易的锡纸花甲粉精典
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无需刷碗,并且超简易的锡纸花甲粉
精典 【大表姐嘚吧嘚】有很多小伙伴们都喜爱街边小吃锡纸花甲粉,如今在家里还可以做起來,并且在家里选料更新鮮,用材更性价比高。重要无需刷碗,制做也超简易。非常合适工薪族和单身男女的小伙伴们。 参加活动: #每个人能开麻辣烫店#锡纸花甲粉的用材
花蛤 200克 | 粉絲 1把 |
金针蘑 100克 | 小米椒 2个 |
香莱 1根 | 豆瓣酱 2勺 |
蒜头 5-6瓣 |
锡纸花甲粉的作法
流程1
买回去的花蛤,加盐和少量油吐沙一晚。流程2
粉絲温小水泡软预留,金针蘑清洗预留。流程3
将锡箔纸叠成碗状流程4
最底层铺平清洗的花蛤流程5
之前先后铺好食物流程6
锅里放蒜泥进行爆香,倒进辣椒酱一起煸香,放进二碗水,加香油,少量米酒,少量糖提鲜。流程7
将炒好火锅底料倒进食物上。流程8
.文火煮制花蛤张口基础就类似,撒上小米椒再煮三分钟,出锅撒上香莱。流程9
香爆咸香的锡纸花甲粉就搞好了(●°u°●) 」锡纸花甲粉的做菜方法
1.炒火锅底料非常的重要,由于花蛤自身有一定的盐味,因此调料一定要把握好。 2. 假如不愿刷碗,锡箔纸一定要多叠多层,要不然会漏的哦。烧菜美味常有方法,我的每道菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够 立即查询我的食谱!