哆啦a梦最喜欢的铜锣烧
- 时间:
- 浏览:179
- 来源:世界杯买球入口【鲜芋美食网】线上买球官方平台
哆啦a梦最喜欢的铜锣烧因为我爱
精典铜锣烧的用材
| 生鸡蛋 2个 | 牛乳 240g |
| 低筋面粉 200g | 糖 15g |
| 红豆沙 适当 |
铜锣烧的做法
流程1
鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来。鸡蛋黄中添加糖。流程2
鸡蛋黄手动式搅拌均匀，让糖和鸡蛋黄充足结合。流程3
鸡蛋黄中添加牛乳。流程4
匀称拌和。
流程5
筛入低筋粉。流程6
匀称拌和至无粉剂，成细致润化的面浆。流程7
蛋清打发至提到电动打蛋器出現小弯勾就可以。流程8
蛋白质分三次添加到面浆中，每一次取小量添加。流程9
Z字型拌和匀称，让蛋白质充足结合到面浆中。流程10
随后再取小量蛋白质添加。流程11
Z字型拌和匀称。流程12
不沾锅，文火，取一勺面浆，从大概20-30公分处往下倒进，使面浆变成环形。每一次倒进的面浆量一样，松饼尺寸就会一样哦。流程13
待表层出現许多 小圆孔时，就能够翻过来了。流程14
翻过来在煎15-20秒就能够起锅了。每煎2-3个松饼后，要把底锅减温，立即把锅放进湿的毛巾上，就能够减温哦。
流程15
松饼来了。这一药方能够煎15-16个松饼。自然面浆的砂浆稠度，稀度都能够自身调节。喜爱厚一点的，面浆就略微稠些，相反则稀一点。流程16
色调匀称，尺寸一样，美美哒的松饼。流程17
加入适量红豆沙，匀称擦抹在松饼上。流程18
红豆沙尽可能匀称擦抹哦。流程19
擦抹好红豆沙后，再盖上一块松饼就可以。美味可口的铜锣烧进行，哆啦A梦赶紧来吃否。流程20
割开一个铜锣烧看一下。流程21
制成品流程22
制成品流程23
制成品流程24
制成品流程25
制成品流程26
制成品流程27
制成品流程28
制成品流程29
简单的早餐铜锣烧的做菜方法
烧菜美味常有方法，我的每道菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！