广州市香肠鸡翅砂锅饭精典享受生活,喜爱特色美食

  • 时间:
  • 浏览:5
  • 来源:鲜芋美食网

广州市香肠鸡翅砂锅饭

精典 享受生活,喜爱特色美食,喜爱旅游。每一年暑期或假期都是分配一次出远门,每到一个地区都是认真体会本地的人文风情,用心去感受本地最具特点的特色美食。每每碰到一家人都非常喜爱的美食,历经自身渐渐地揣摩和改进将本地美食特色变为自己饭桌的美味可口。今日做的是一道较为普遍的广式煲仔饭,一次外出就餐吃过一次,小孩就对砂锅饭那焦脆的味儿忘不掉。或许我做的不足纯正不足正宗,但合适亲人的口感,就是说美丽的菜式。一汽大众蔚领,创新引领美好生活。希望着它的无匙进入及起动作用,新科技的运用让我们的日常生活更方便快捷。 参加主题活动: #蔚爱边吃边旅游#

香肠鸡翅砂锅饭的用材

稻米 二杯 鸡翅 一只 香肠 一根 西蓝花 1/4朵 姜片 4片 小葱 一截 两汤匙 生抽酱油 一一茶匙 酱油 一勺子 米酒 一勺 红龙果 一个半

香肠鸡翅砂锅饭的作法

流程1

饭煲中放进二杯米,添加和平时中白米饭一样多的水,起动砂锅饭作用。

流程2

香肠切小块,西蓝花撕成小朵,生生姜切成片,小葱改斜刀。

流程3

一根鸡腿去骨之后,切成小丁。

流程4

锅中放进一大勺食用油,放进姜片爆锅。

流程5

将姜片爆锅至发黄后,放进鸡翅丁和冬茹,火灾煸炒。加入一大勺米酒。

流程6

放进酱油着色。

流程7

西蓝花在开水锅中绰水,捞出来凉干水份预留。

流程8

白米饭焖至水收干之后,将炒好的鸡翅和香肠铺平在锅中。四周用汤勺淋入食用油,再次焖至白米饭烂熟。

流程9

调一碗料汁:酱油,生抽酱油,盐,少量凉开水,混和搅拌均匀。起锅后将料汁淋入在白米饭中。

流程10

马上用汤勺搅拌匀称。

流程11

白米饭盛入到菜盘中,用红龙果和西蓝花作装饰设计。

流程12

虽然是第一次做,味儿很香。

香肠鸡翅砂锅饭的做菜方法

料汁里边用的老抽和生抽最好能够佐餐的那类。烧菜美味常有方法,我的单菜常有小窍门,大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱!