烤乳鸽精典工作中忙没空煮饭,绝对是托词
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烤乳鸽
精典 工作中忙没空煮饭，絕對是托词。一早我还早已拍完一支视頻，午饭也稳稳的做了，一切交到电烤箱就可以了。乳鸽提早腌制一晚，40分钟公布的脆皮乳鸽，皮脆肉嫩，务必开一支酒质为绯红色边沿稍显石榴红的Penfolds Bin 28，完善的清香和丰富多彩的口味，浅浅的麦草和红加仑香气，和乳鸽炙烧后的香味真是琴瑟和鸣，你要不要来尝一口呀？烤乳鸽的用材
| 乳鸽 1只 | 姜 4片 |
| 葱 50克 | 青柠檬 3片 |
| 花雕酒 20ml | 生抽酱油 20ml |
| 酱油 10ml | 香油 1勺 |
| 五香粉 5克 | 十三香 2克 |
| 纯蜂蜜脆皮水40克 30克纯蜂蜜 10克水或水果酒 |
烤乳鸽的做法
流程1
提前准备食物流程2
玻璃碗先后放进花雕酒、香油、生抽酱油、酱油，再放进五香粉、十三香，搅拌均匀流程3
乳鸽肚子里塞进葱、生姜片和柠檬汁流程4
放进调味品匀称抹匀，保鲜袋密封冷藏室腌制3钟头流程5
取出后，手腿和翅尖用锡箔纸包囊。 中高层190度烤15分钟，翻过来烤15分钟，取下刷蜂蜜柠檬水200度烤五分钟，再反复一遍刷蜂蜜柠檬水，200度再烤5-8分钟进行流程6
进行烤乳鸽的做菜方法
1. 蜂蜜柠檬水里边假如用水果酒，烤出去的乳鸽味道更香2. 第一次烤后假如着色深，翻过来能够盖一下锡箔纸，实际依据电烤箱尺寸和溫度管控3. Penfolds Bin 28初闻好像大学时代黑芝麻水晶果冻的味道，然后是浅浅的夏枯草和红加仑的香气，枸杞子果、天然的的黑树莓和红果子做成的酸辣酱。烧菜美味常有方法，我的单菜常有小窍门，大伙儿检索“豆果”能够立即查询我的食谱！