婴儿辅食之奶味红薯馒头精典奶香味十足的馍馍
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婴儿辅食之奶味红薯馒头
精典 奶香味十足的馍馍， 非常合适锻练小宝宝的吞咽工作能力奶味红薯馒头的用材
| 地瓜 30克 | 小麦面粉 200克 |
| 配方奶粉 200ml | 酵母菌 2克 |
奶味地瓜馒头的做法
流程1
食物提前准备：小麦面粉200克，配方奶粉100ml，酵母菌2克，地瓜适当。tip:地瓜面糊的食物药方：红薯泥50克 小麦面粉100g 酵母菌一克 奶味面糊 的食物药方：配方奶粉50ml 小麦面粉100g 酵母菌一克流程2
地瓜上锅煮熟流程3
将地瓜碾成泥流程4
倒进50ml配方奶粉，搅拌均匀。取50克备用。流程5
如今来和面团，取一个大器皿，将以前选好的50克红薯泥，100g小麦面粉，一克酵母菌倒入，用筷子迅速拌和成棉花胎状，随后 将棉花胎转到砧板上，搓成光洁面糊。tip：由于大伙儿红薯泥砂浆稠度不一样，假如一些干能够再天赋加点红薯泥。要等红薯泥制冷再揉面，要不然热的红薯泥会使酵母菌丧失特异性。每一品牌的酵母用量会不一样，大伙儿需看哈使用说明。流程6
同样取一个大器皿，将100g小麦面粉，50毫升配方奶粉，一克酵母菌倒入，用筷子迅速的拌和成絮状物。随后将面絮转至砧板上，搓成光洁面糊。tip：和面大约必须十分钟上下流程7
将揉好的面糊放进一个海碗中，这一碗最少是面糊的二倍大，不然发醇会受到限制。随后将炒锅中的水烧至五十度上下，放进合好的面糊，盖上外盖，发醇2倍大。大约必须一个钟头。tip：炒锅的温度不必高了大约四五十度上下，要不然酵母菌会被烫死，丧失特异性，面糊就发醇不了。流程8
发醇好的面糊呈蜂巢状，转到砧板上，弄点小麦面粉，再次和面清除汽体，揉至光洁，随后用擀面棍擀成片状。流程9
擀面皮上刷点冷水，放上此外一张擀面皮。轻轻地轻按。流程10
卷起来，揉成适合尺寸流程11
切割成尺寸类似的小团子流程12
放进笼屉上，每个面糊中间要留近2个面糊的室内空间。流程13
盖上外盖再度醒面，大约三十分钟上下。或类似二倍大。tip：期内不可以动馍馍流程14
再度醒面后凉水上锅，低火蒸二十分钟上下，随后熄火再焖五分钟。奶香味十足的红薯馒头就搞好了。奶味地瓜 馍馍的做菜方法
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